操作面板的功能鍵有：擺風設定、風量、空氣清淨、運行模式、定時設定、電源鍵。空氣清淨功能可獨立開啟運作。也設有兒童安全鎖，避免誤觸。

在除濕部分，有四種模式：濕度設定、衣物乾燥、連續除濕、舒眠除濕等。當除濕模式啟動時，操作面板上的「離子脫臭」(高濃度自動除菌離子)也會啟動，能去除浮游黴菌，看不見的黴菌是有致命危機的。

每一種模式都會對應不同的設定，例如濕度設定共有九段濕度可任選，選擇自己最舒適的濕度、風量、擺風角度，就能讓溫濕度感應器自動偵測除濕 。

衣物乾燥、連續除溼模式皆可選擇風量、擺風角度。特別注意當發現風量無故變強時，不是機器有問題，而是機器會根據環境溫度上升或下降來調節，防止設備過熱或結霜。

產品主打的高濃度自動除菌離子，在衣物乾燥功能有助於去除晾曬時產生的異味，畢竟有些清潔劑的氣味，在洗衣後仍會存在，對人體並不是那麼好。

至於「舒眠除濕」模式，燈號部分只會維持電源燈的運作，同時風量減弱，也可自訂擺風角度，讓環境的聲光降到最低，減少入眠後的干擾源。

DW-L12ST-W 獲得中華民國能源效率標示1級認證，並隨機器附上說明書、產品保固卡。

市售一些除濕機內建的空氣清淨功能有不少是附加，不是主力功能，但是看到 SHARP 夏普自動除菌離子12公升除濕機(DW-L12ST-W) 這個產品，深感到他們深度鑽研自動除菌離子技術的用心。除了能抑制新型冠狀病毒，對於禽流感、流感等病毒抑制效果也都經過認證，是絕對值得入手的抗疫神器。