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    點閱數 70043 『美食食記。福岡博多』24小時築地壽司鮮 中洲川端車站店|食材比飯還大的握壽司|新鮮好吃又划算!

    【2026/04/15】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    築地すし鮮 中洲川端駅店

    電話:050-5594-9322 (+81-50-5594-9322)
    地址:福岡県福岡市中央区春吉3-11-19パノラマスクエア博多B1F
    營業時間:17:00–05:00
    官網:https://www.cpro-group.com/

    意外讓全家人都很滿意的24小時壽司店!!

     
    這次福岡全家遊雖然都已經有決定要吃哪一些餐廳了,蛋是因為大部分都沒有事前訂位,所以總有一兩家沒有位子或是臨時公休,所以就在大馬路上隨機挑了這家全家人都可以接受的料理,日本壽司店,畢竟我們一家人都愛吃海鮮,這次來日本都還沒吃到壽司,所以看到這一家也剛好到吃飯時間,就決定直接進去踩踩看。
     
    樓上的招牌還滿顯眼的。
     
    築地すし鮮中洲川端駅店在地下室,一下樓就看到板前師傅再忙碌著,但是因為中午時分裡面卻空無一人其實還是有點擔心,因為貞的整家店只有我們一家人。
     
    櫃台上方還滿多簽名板的,雖然認不出來是什麼節目跟名人,但是簽名板很多就感覺很厲害。
     
    另一邊就是半開放是包廂桌,地下一樓空間有點像是昭和洋式氛圍。
     
    想著既來之則安之,一家人就大方地坐下來準備享用壽司美食了。
     
    打開菜單其實還滿豐富的,每一種壽司都有照片,所以不用擔心不知道怎麼點,加上價位還是可以接受的,高於一般迴轉壽司但是還是比日式壽司店便宜相當多,平均常見的海鮮握壽司一貫約60~70元台幣左右,高單價的海膽軍艦約120元左右,都是還能接受的合理範圍內。
     
    小朋友也不用擔心,服務人員看到有小朋友還有送上兒童餐具。
     
    大點特點後喝杯茶等待美食上桌。
     
    築地丸式玉子燒 720円


    關東的玉子燒都是冷食,且口感偏紮實偏甜,但是這家的玉子燒我女兒滿愛的,玉子燒沒有想像中的紮實,吃起來有點像是厚蛋,第一道菜我們家都還覺得滿符合我們的口味。
     
    第一輪我們的握壽司就一次上桌了,說真心話,整體看起來的品質確實比迴轉壽司好很多,魚肉也較肥厚,就連豆皮壽司看起來都比較厲害。
     
    鮭魚握壽司還滿不錯的,雖然不是肚腩,但是口感跟鮮度都很不錯。
     
    鮪魚平均一罐台幣100多,但是品質是真的很不錯,不管是口感還是新鮮度都對得起價位,重點連爸媽都吃得挺滿意的。
     
    秋刀魚握壽司很討我的歡心。
     
    豆皮壽司平均一顆25台幣內,但是豆皮的品質真的沒話說,非常好吃,後續又點了好多個我跟女兒分食光了。
     
    老婆終於可以狂吃比目魚緣側,他們家的比目魚緣側真心給推,雖然說不能跟正統日料店相比,但是這品質這價位真的很值得推,依樣有豐沛的油脂香氣,入口即化的感覺又沒有腥味,老婆愛死了。
     
    各種紅白魚肉握壽司都很不錯,確實比迴轉壽司的品質要更好,價位貴一些但是我們覺得很值得。
     
    鮭魚卵軍艦也給的滿大氣的,重點是鮭魚卵都是大顆的。
     
    女兒的炸蝦天婦羅也滿有水準的,吃到這邊我們就對這邊的印象還滿好的,想說都沒人本來以為可能踩雷,但是結果出乎我們的意料之外,超喜歡!!!
     
    因為第一次出手讓我們一家五口頗為滿意,所以就開始狂點一些高單價的商品。

     
    海點品質確實很不錯,雖然沒有到頂級,但是絕對有中上,沒有任何腥味且甜度還算滿高的,個頭也滿大顆,這樣海膽軍艦一顆只要150台幣真的很大心,日本這樣的賣價真的不貴。
     
    鮪魚品質也很好,雖然說店名是築地壽司,但是服務員大概表示店內的魚貨都是店長每天在當地玄界灘及各大魚市場採購天然的當季新鮮魚貝類,品質極佳。
     
    穴子魚也是老婆欽點。
     
    蝦子都還滿大的。
     
    蟹膏軍艦也很甜,一點都沒有苦味。
     
    明太子軍艦有點奇妙。
     
    最後一輪又點了我們各自想再品嘗的。
     
    對我來說它們家的海膽軍艦真的CP值很高,台灣一顆這種品質的海膽軍艦基本上不太可能這價位能入手,所以我就一口氣再點了四顆獨享。
     
    老婆的鮭魚跟比目魚緣側,另外還有我的秋刀魚,秋刀魚秋冬吃正適合,也很肥油脂很甜。
     
    女兒的蟹腳味噌湯。

     
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    這樣四大一小五個人吃下來大概台幣4000多我們覺得挺超值的,重點食材真的比迴轉壽司好上許多,但是相對於日料壽司店來說又親民很多,剛好很適合我們,老婆跟爸媽也都很滿意,有機會來福岡想吃壽司又不想花太多錢,那這一家我覺得還滿推薦的!!!
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