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2023香港遊，等了許久等到疫情終於結束，思思念念的就是香港的美食，這次來香港就是不停地追逐香港的味道，香港好友 爐心私語推薦滿多家餐廳，其中這家桃里讓我印象頗為深刻，跟好友相約在地鐵站走到酒店大約五分鐘的路程，千禧新世界香港酒店前身是日本日航酒店，現在轉變成為千禧新世界香港酒店。 |
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千禧新世界香港酒店的頗具規模，看起來不像是老酒店，慕名而來的饕客非常多，這次沒有機會入住千禧新世界香港酒店，下次希望有機會入住，並且試試看它們其他餐廳的料理。 |
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走進千禧新世界香港酒店讓人感覺到非常舒服，不管是大廳還是一旁的咖啡吧及其他空間都非常舒服，採光也非常好。 |
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因為老友說桃里的人潮非常多，加上沒有訂位，所以我們在開門前就來排隊，一到桃里門口就真的看到超多人徘迴在門口等待入場，讓我整個心理超期待！ |
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桃里中菜廳的座位區滿多的，搭配窗外的灣景更有用餐氛圍。 |
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這天特別就是衝著桃里中菜廳的午間點心吃到飽方案，推出的菜色據說都是桃里的招牌點心。 |
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桃里中菜廳的午間放題菜單頗為多樣化，從頭盤到點心還有湯品應有盡有，一次過獻上逾30款粵式美點，打造一個與別不同的「飲茶」新體驗。且是桌邊點餐式的用餐，跟台灣自助取餐的方式不一樣。
吃到飽詳細菜單 |
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茶資費不包含在吃到飽的人頭費內，茶資費每個人是35港幣，有多款茶葉可以選擇。 |
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桃里中菜廳兩位用 HKD 港幣 760 元 ，小童 (三至十一歲) 每位港幣 280 元，大約台幣每個人1000元左右，我覺得還滿划算的，因為香港隨便餐廳吃一個人也要不少錢，1000元的預算可以在五星酒店吃到飽真的非常划算。 |
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足料老火湯
老伙湯喝起來超級順口，溫潤又暖胃，入口陣陣的濃郁香氣及喉間的鮮甜超讓人喜愛，厚實飽滿的香菇口感也非常好，這湯品真的非常棒！ |
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雞油蒜蓉炒莧菜
雞油非常香，莧菜的口感也不賴非常嫩口，蒜蓉香氣較淡，蔬菜選擇不多，但是我個人是瞄準其他點心而來的ＸＤ |
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蠔皇叉燒包
豪皇叉燒包的內餡相當飽滿，濃郁的醬汁吸附在叉燒包上，咀嚼起來不會太乾，帶點濕潤的感覺非常美味，吃完一個叉燒包再喝口茶，十足享受！ |
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蟹肉灌湯餃
桃里的灌湯餃跟我記憶中的不太一樣，桃里的灌湯餃的高湯是已經在碗理，而不是在餃子內，湯品也很鮮甜，灌湯餃則是沉甸甸的滿大顆的，一口咬下那綿密的蟹肉絲提升整體的鮮味，搭配蝦肉的彈牙，讓整體的口感非常豐富。 |
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蟹籽燒賣皇
沒話說的好吃，就是一顆很夠水準的燒賣，肉餡也很新鮮沒有腥味，口感彈牙極佳。 |
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蟹籽蛋白帶子鮮蝦餃
這水晶皮做的相當不錯，內餡的搭配也滿少見的，蟹蛋的口感加上搶味的白帶子還有蝦肉的口感，是個滿衝擊的滋味，在口感的呈現上也很多變化。 |
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蜜汁叉燒
桃里的叉燒也頗具特色，這一整塊的形狀有點像是豬頸肉，以瘦肉為主沒有太多的肥肉，入口卻不乾柴且具彈牙口感，外皮略脆雞上蜜汁香氣較濃，頗受女兒的喜愛。 |
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香茜韭菜鮮蝦腐皮卷、蟲草花瑤柱黑毛豬鮮蝦粉卷
這兩款都像腐皮卷，本身我就很愛腐皮卷，入口外皮的酥脆的滋味搭配內餡蝦肉的香氣及口感，兩款是搭配的蔬菜略有不同，因為蔬菜的不同所以整體的香氣也大不相同，這兩道我也超愛，沾上醬油跟豆瓣，沉醉啊！！！ |
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香茅豉油皇鳳爪
魯的非常入味的雞腳，雞腳處理的很乾淨，雞皮口感彈牙，掌肉軟骨也處理的很好，不會吃到崩牙，香氣濃郁。 |
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九層塔豉汁蒸鳳爪
我個人更喜歡這一道，濃郁的九層塔香氣，搭配傳統先炸後蒸的鳳爪，那軟彈的雞皮我超愛的，在吸允那淡雅的醬汁，瞬間就馬上又點了一份。 |
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豉油皇雞絲炒河粉
河粉很好吃，收汁收到恰到好處，不會太乾難以入咽，也不會太濕潤而造成河粉軟爛，河粉的醬汁巴的很久卻不會死鹹，入口的河粉口感我很喜歡。 |
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麻辣豬肚絲
我超愛這一道，豬肚絲的口感搭配麻辣的調味，非常下飯！ |
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凍香芒布甸
芒果布丁女兒非常喜歡，芒果的香氣濃郁，搭配鮮奶更滑順香濃，忍不住會多點一個的甜品。 |
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陳皮紅豆沙
沒少數吃到我會喜歡的陳皮紅豆沙，陳皮的香氣淡雅不會太搶味，紅豆煮的很軟爛，入口些許的燙口，喝起來很舒服。 |
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整體來說桃里中菜廳的午間吃到飽真的還滿推薦的，其實菜色非常多，但是無奈我們點了幾道吃的很滿意就重複點那幾樣菜，應該多點不同的菜來試試看的，餐點水準就是五星飯店等級的美味，絕對可以滿足喜愛港式點心的你們！！ |
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