第四次來江之島，我真的很愛這湘南海岸，每次來都有不一樣的心情，雖然這是我第四次來湘南海岸，但是卻是我跟老婆孩子一起來的第一次，所以就當起了小導遊，行程安排的明明白白的，好多年前分享了江之島しらす問屋以後，十年後一家人再度再訪江之島本來想就近去問屋用餐，但是如今大排長龍的人潮真的有點恐怖，而且價格也因為觀光客太多漲了許多，無奈只好把壓箱寶挖出來，只是要走遠一點才能到達，這一間磯料理きむら其實才是我捨不得分享的最愛，雖然位子再邊邊角角區域，但是排隊人潮也是很誇張，基本上都是日本人再排隊，十二年後依然只有日本人再排隊，終於喘了一口氣，幸好其他國家的人還沒進攻這裡，立馬加入排隊的隊伍！

磯料理きむら位於江島中間，在聖天島公園後面，也就是江島貓樂園這邊，從橋頭走過來大約要10分鐘左右，但是走這10分鐘絕對值得，花錢吃到物美價廉現撈海鮮，只是這邊的幾家隱藏版名店都是小小間的，排隊的日本人也都，所以我之前都想說就一直放在我的私密小本本就好。

這旁邊總共有四家名店，如果沒休息的基本上每一間都是大排長龍，也不太會有外國人，外國人都在橋頭聚集，吃完後還可以沿著這邊的小路欣賞風景跟探訪這邊其他小店舖更有江島風情。後來隔了兩三年再次造訪江之島，木村一樣人潮滿滿，但是這次選擇了後面一樣有超多人潮的丼上地魚食堂用餐。

一進門就會看到左手邊有好幾個大水池，沒錯，這是店家的海鮮魚池，全部都是活體海鮮，活體海鮮的價格便宜到讓你懷疑人生，這邊才是內行人再吃的！！

店鋪真的很小，一樓頂多坐個10個人就差不多爆炸了，磯料理きむら我印象中有二樓，但是二樓也是塌塌米席，坐不了幾個人，加上現殺魚貨跟烹煮的時間，真的要有點耐心，當天我們吃完大約下午三點，一出門外面還有十幾組客人XD

我們運氣很好的坐到一樓的塌塌米四人席，你看看你看看，興奮到鏡頭都模糊了。

這邊的套餐選擇性很固定，幾乎都是台幣400~900元左右，但是都是活體海鮮現場製作，高品質的海鮮加上便宜的價格真的很讚，加上磯料理きむら的老闆跟員工都超親切，面對台灣人會知道它們店跑來排隊也很驚訝，因為幾乎沒有什麼台灣人，所以菜單上只會有日文，不過每一個菜都有照片！

日本這幾款小盤子台灣好多地方也都有賣，我們家這幾款也有耶。

料理的時間大約15~20分鐘左右，一開始會先送上熱茶跟醃漬小菜。

煮食還沒上，先上來一顆大蛤來解解饞，超級大顆的，夾起飽滿圓潤的蛤肉一口吞下，爆漿的海味充滿整個口腔，真的超級好吃又滿足，差不多一顆80台幣，以日幣的物價來看真的超級便宜，台灣這個尺寸基本上也要賣到100以上，超便宜！！！

套餐都會附上湯品，味噌湯很好喝。

店裡也有販售生的吻仔魚，但是這是想給女兒吃的，所以還是點了燙熟的吻仔魚丼，如果單吃不習慣的人可以淋上一些醬油會習慣很多。

挖上一勺滿滿的吻仔魚跟米飯入口，真的非常滿足，這一碗滿滿的吻仔魚還賣不到台幣三百真的很划算。重點是品質非常好，在台灣我也只有在礁溪的鳥大人大眾酒場有吃到過品質一樣好的吻仔魚丼，且價位也很划算，同樣不到300台幣也是滿滿一大碗，吻仔魚給的比日本還更多。

這一碗幾乎都是女兒跟太妃兩個人搶光。

中途上場的烤海螺，這個有機會也要單點一下，海螺肉超肥壯，一口咬下那紮實彈牙的脆度跟爆汁的口感太讓人銷魂了，很少可以吃到那麼粗的海螺肉。

接下來我們的主餐終於上場了，我今天的目標就是活體現殺的超大金目鯛。

來日本一定要吃日本人心目中的兩款日本周邊海域的神魚，就是金目鯛跟喜知次(金吉魚)，很多人都會把這兩種魚搞混，其實尾巴最好認，像剪刀的就是金目鯛，齊長的就是喜知次。

說到金目鯛也是分很多產區的，金目鯛棲息在靠南一點的海域，主要產地包括靜岡縣、千葉縣、神奈川縣、高知縣、東京都等等。金目鯛比較知名地區品牌包括靜岡縣東伊豆町的「稻取金目」、千葉縣的「銚子金目」和高知縣的「土佐金目」等。
伊豆半島是金目鯛的重要產區，市場上的金目鯛也會分為三等：地金目、島金目、沖金目。地金目是指在新島、大島周邊特定海域等地由漁師當日一本釣的金目鯛，品質最上；島金目是指神津島到八丈島附近特定海域周邊特定海域等地由漁師當日釣的金目鯛，品質次之；沖金目是指大型漁船出海數日捕撈的金目鯛，可想而知，品質最下。（在千葉縣等其他金目鯛產區，也有類似區分。）而「稻取金目」是指在伊豆稻取漁師當日出海一本釣捕獲的金目鯛。相比很多產地，稻取附近海域的金目鯛皮、肉的脂肪含量都比較高，口感更豐腴。

套餐都會附上味噌湯跟白飯，他們家連白飯都超好吃，搭配醬燒金目鯛更下飯。

剛好我們點了兩款金目鯛的定食，老闆就把一整條的金目鯛都給我們了，因為在台灣想要買到金目鯛的魚頭真的有點難，半身的金目鯛有美味的魚頭加上前半身，魚頭上的肉很多，而且身上的肉也很厚實。

這魚肉真的很好吃，搭配料理的鹹甜滋味超下飯，連女兒也一塊一塊的吃個不停，魚肉紮實滑嫩，入口的甘甜跟鮮甜充滿整個口腔，連眼睛都被我跟女兒一人一顆吃光光。

老闆因為看我們有小孩，所以就幫我門切塊料理，看看可以切出單獨的肉塊就知道這尾金目鯛有多大隻了，吃起來真的非常過癮，後半部的魚肉較有肉感，跟前半部不太一樣，但是魚肉細緻非常好咀嚼，重點老闆的調味太好吃！！！

看看我們幾乎把全部點的餐點都吃得一乾二淨，真的超級美味，而且這麼大隻的金目鯛這兩份套餐大約6000日幣，台幣大約1200元左右，真的便宜到哭，還是活體金目鯛，之前上網找空運的金目鯛隨便一隻大隻的都要4000起跳，所以來這裡不點真的太對不起自己！！！

整體來說，來江之島想要吃到CP值最高的海鮮還是要磯料理きむら，不相信的可以自己日本美食網站找找就知道，希望下次再去江之島，排隊人潮不要增加N倍了。

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