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    點閱數 17189 『美食。東京新宿』餃子酒場 四谷本店|很合台灣胃口的餃子餐館|超豐富的料理都好吃|加碼四谷超宏大貫燒肉排店名店

    【2024/06/08】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    餃子酒場 四谷本店

    電話:03-3354-3008
    地址:東京都新宿区四谷1-19 アーバン四谷ビル B1F~1F
    營業時間:11:00~15:00/17:00~23:00

    意外發現超適合台灣人口味的日本餐廳!!
     
    本來衝到四谷這對台灣人來說是比較冷門的區域是因為車力門 ちゃわんぶ,這一家炸豬排也是東京鼎鼎有名的,但是無奈去的當天是臨時休業,一家三口帶著殘念飢腸轆轆的尋找其他餐廳,找來找去都沒喜歡的餐廳,但是無奈面對女兒的吃飯時間已到,只好在路口看到有開門的店家就準備進去,前往車站時轉過一個路口就看到了這一家餃子酒廠,當下也沒其他備案,所以就直接進入這一家餃子酒廠。
     
    店內一樓空間不大,主要的空間都在地下室,店家的主力營業時段都在晚上,中午也有營業,但其菜單大部分的餐點都沒有開放點餐,只有些許主食可以選擇。
     
    終於找到餐廳可以吃飯,老婆跟女兒都可以喘口氣好好吃一頓,我還滿佩服我女兒可以跟著我們這樣東奔西跑吃美食。
     
    因為是中午時段,主要營業的目標都是附近的上班族,所以菜單只開放第一頁供給客人點餐。
     
    調味料在一般的日本餐廳裡面算是相當多樣化的。
     
    炎熱的天氣來一杯冰涼的冰水真的非常消暑。
     
    四谷餃子酒廠的菜單真的相當豐富,但可惜大部分的餐點只有開放在晚上才可以點。
     
    一下子我們點的餐點就通通上桌了。
     
    麻辣麵 850日幣
     
    我的麻辣麵看起來就辣度十足,想要在日本看到這樣紅咚咚的麵食真的很難,但是對於台灣人可以在日本吃上一碗麻辣麵可就是一解鄉愁,畢竟我們來日本20幾天,第10天後我就超想念台灣的美食了。
     
    湯頭真的滿油的,雖然湯頭很紅但是辣度其實還可以接受,這樣的紅湯通常在台灣真的就會很辣,但是在日本大概辣度要減半。
     
    麵條很好吃,也是屬於台灣人比較習慣的鹼麵,吃起來麵心不會太硬,有點油麵的感覺,這一碗讓我吃的超級滿足。
     
    吃到最後口味真的太種,直接先順走了老婆跟女兒套餐附贈的奶烙。
     
    半チャールン餃子定食 850日幣
     
    女兒的半餃子定食,會選擇這家店一開始就是看到它有炒飯跟煎餃,是女兒會吃的食物才踏進來,炒飯的口味也相當不錯,跟日本的炒飯相比起來更偏向台灣炒飯,油光包裹著每一顆米粒,香氣十足。
     
    餃子定食 910日幣
     
    老婆的餃子定食,日本人吃餃子定食通常餃子等於一道菜,還是會搭配其他菜色跟白飯,跟台灣會把餃子當主食是完全不一樣的概念,配色的豆芽菜跟雞肉也都還不錯,雞肉也是自家綁成肉捲再切片。
     
    附上湯品跟白飯。
     
    餃子定食有八顆餃子、半炒飯有六顆,等於我們總共有14顆餃子,餃子的個頭不會很大顆,對於女孩子跟孩子的份量較剛好,台灣的餃子對比起來就很大顆了,煎的賣相也很好。
     
    餃子讓我們意外的好吃,我個人覺得是比王將好吃很多,油香氣很濃郁,內餡也滿豐富的。
     
    鶏の丸揚げ 780日幣
     
    炸雞附上的醬汁也很合台灣的味口,辣椒、辣油、醬油等
     
    餃子酒廠的炸機是一整隻雞腿帶骨頭下去炸,炸的顏色非常漂亮,上桌的時候香噴噴的好誘人,連女兒都搶著吃,雞皮也炸的酥脆帶點嚼勁。
     
    我跟女兒都很滿意它們的炸雞,雞肉肉汁不多但是肉很嫩,沾上醬汁吃起來會更嫩口,瞬間就被我跟女兒清空。
     
    整頓吃下來也覺得很划算,幾乎跟台灣吃一頓的價格差不多,很值得推薦。
     
    四谷站最熱門的大概記受車站前的ホルモン大貫燒肉,連中午排隊人潮都長到一個不要不要的。
     
    本來也想要湊熱鬧去排隊,但是無奈人潮真的太多,等排到隊進入的時候,女兒應該已經餓暈在路邊,今年本來想要去造訪,但不知道為什麼它已經永久歇業,讓我還滿驚訝的,不知道是什麼原因怎會關閉,那麼受歡迎的餐廳真的太可惜了!!!!
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