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    點閱數 32464 『食記美食。東京新宿』新宿最好吃的武士將軍和牛漢堡｜SHOGUN BURGER｜每一口都有噴發的和牛肉汁｜排到天荒地老店家！

    【2020/03/11】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選
    武士漢堡　SHOGUN BURGER (ショーグンバーガー 新宿店)
    電話：03-5273-4829
    地址：東京都新宿區歌舞伎町1-15-12
    營業時間：
    月曜〜土曜　１１：３０～深夜５:００(L.O.4:00）　
    日曜　１１：３０〜２４：００(L.O23:00）
    官網：http://shogun-burger.com/

    首頁照片：新宿地區最受歡迎的美式和牛漢堡店，來挑戰每一口都是和牛肉汁噴發的美味吧！！

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    之前一直沒有機會入手的將軍漢堡SHOGUN BURGER這次終於等到了，這次來之前就已經把將軍漢堡SHOGUN BURGER排進行程裡面，因為他的人潮真的很多，加上還有外帶的部分，且越晚人越多的考量下，我們選擇了在早上開門前就到場，其實開門前排隊的客人不多，大約4.5個人而已。
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    將軍漢堡SHOGUN BURGER的位子其實算是在歌舞伎町內，就在機器人餐廳的附近，大部分的客人看起來都是年輕人為主，小小的一家店面卻可以稱霸新宿的漢堡界，所以我一直很好奇想來試試看，這2017年才在富山市開幕的漢堡店為什麼可以這麼快速在新宿稱霸連我真的都很好奇。
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    將軍漢堡SHOGUN BURGER的招牌其實有兩三款，但是今天我們的戰力完全沒有辦法消耗那麼多款，所以只能精準選第一目標。

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    門口排隊的原因是因為將軍漢堡SHOGUN BURGER是使用票卷販賣機，跟拉麵店一樣先選擇要點的食物然後付款在進店內找位子，也有人先進入店內搶位子後在出來點餐，令我驚訝的是將軍漢堡SHOGUN BURGER反而是女性族群比較多，整間店都是女生為主。
     
    第一次吃漢堡使用票卷機，票卷機都有圖片，但是都是局部的照片，所以有一點不太好認，不過旁邊的可愛大眼睛店員會幫妳解說，雖然解說的也有點七零八落，但是服務還不錯，很用心。
     
    因為我是剛開門就進來的第一批客人，所以剛好可以拍到店內的空景照片，其實店內的空間不大，除了廚房前面的板前桌椅外剩下就是後面的空間。
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    瞬間位子就被擠滿了，而且真的超多女生的，不然就是情侶一起來吃的，但是明明標榜的就是巨無霸起司和牛漢堡阿XDDDDD
     
    每個桌上都有放置醬料罐，番茄醬跟黃芥末醬是漢堡薯條的好夥伴。
     
    牆上簽了超多人的留言，感覺一整個就是厲害啊XDD
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    點飲料的話則是會給你一個空杯，料理是可以無限續杯的，但是切記妳點什麼飲料就只能續杯酖種飲料，千萬別裝其他種類的飲料。
     
    飲料的選擇其實就是可樂跟烏龍茶等常見的飲料。
     
    不點飲料的話一旁還有冰開水。
     
    名物 三層和牛漢堡套餐 2600円
     
    其實將軍漢堡SHOGUN BURGER的招牌很多，但是最具有挑戰性的就是這個三層和牛漢堡，我看了一下其他女生點的好像都是有很多蔬菜的和牛漢堡，不過男生基本上都會比較喜歡這一份和牛漢堡，這個漢堡原價是2200円，我加了薯條跟飲料400円。

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    因為夾了三片合牛真的太高了，有點難一口咬下，刀子直接插在漢堡上面固定，取用刀子將漢堡切成兩半，仔細的看了一下，將軍漢堡SHOGUN BURGER的漢堡排似乎不是用絞肉，原本是燒肉店的將軍漢堡SHOGUN BURGER利用本身烤肉的技術來烤漢堡排而聞名，這肉的纖維看起來似乎是整塊肉跟絞肉一起製作的感覺。
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    第一口咬下的時候確實是肉汁噴發，油而不膩的和牛油脂帶點鮮甜的滋味，對於吃慣美牛的我來說真的爽口許多，尤其烤到帶點粉嫩色的牛肉，再加上漢堡麵包是自家製作，口感滿鬆軟的，吸附一些漢堡汁也不會走鐘的太嚴重，咀嚼的時候會咬到一些筋，這個價位可以吃到那麼厚實多汁的和牛漢堡真的不算貴。
     
    但是這一份吃起來真的還是有點膩口，但相較於如果同樣的分量換成美牛，我可能吃到一半就受不了了，和牛原肉加上店家烤肉的技術造就了這鮮甜多汁的和牛漢堡真的有機會可以試試看。
     
    牛排 3800円
     
    喜歡吃肉的朋友其實也可以跟我依樣點這一份烤牛排，上桌的時候市放在鐵盤上滋滋作響的，上面還放了快奶油，牛肉真的很大一塊，這樣台幣約1000初頭，我覺得還不錯。
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    切開後裡面的熟度我覺得很完美，帶點粉嫩的血色真的很誘人，一口放入口中咀嚼真的還不錯，吃完一大塊牛排保證能滿足你的胃，這塊牛排應該還不到和牛的等級，如果是和牛的話那CP值也太高，雖然他吃起來沒有和牛的鮮甜，但是也不錯，純粹滿足喜歡吃肉的人。
     
    分量真的都還滿多的，一家三口差一點處理不了一個漢堡跟一份牛排。
     
    附上帳單明細給大家參考，我個人覺得漢堡真的還滿不錯的，想要品嘗和牛肉做的鮮嫩多汁漢堡可以前來試試看打打牙祭！

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