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    點閱數 77130 『食記美食。新潟萬代』新潟知名的平價壽司名店|富寿し新潟駅前店|在地連鎖老店!

    【2026/07/11】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    富寿し 新潟駅前店

    地址:新潟縣新潟市中央區東大通1-2-5(距離JR新潟站萬代口步行約1至2分鐘)
    營業時間:11:00~22:00

    在地70年歷史的老壽司店!
     
    富壽司發源於新潟,是當地有名的知名老店,擁有非常多分店,經過疫情後關閉了幾間店,但是在整個新潟還是可以看到富壽司的蹤影。
     
    富壽司雖然是走平價路線,但是裝潢也不含糊,午餐還有超高CP值的套餐可以選擇。
     
    富壽司也可以直接用平板點餐,工作人員會將客人點的壽司直接送到桌上。
     
    店內壽司飯採用新潟引以為傲的頂級越光米,且融合流傳 60 年的傳統祕製醋方調配而成。
     
    菜單的選擇性非常多,除了單點壽司以外也提供很多套餐,午間套餐CP值非常高,富壽司不同於常見的東京江戶前壽司,他們家主打日本海流派,專心於新潟豐富漁場撈捕的在地魚種與特有烹調手法。
     
    當天我們點的是晚餐的套餐。套餐除了握壽司以外還有其他主食跟小菜非常豐富。
     
    小菜都還滿特別的,主要是以當地的鄉土料理去製作,口味都還不錯。
     
    生魚片也很新鮮。
     
    老實說這一份套餐連男生都可以吃到8分飽。
     
    天婦羅整體也滿有水準的。
     
    各種熱食跟冷食都讓人覺得滿美味的,雖然沒有很驚豔,但是因為CP值還滿高的,所以吃的也很開心。
     
    蛤蠣味噌湯很鮮美。
     
    綜合握壽司總共有八貫。
     
    壽司沒有很大顆,但是基本上水準算是中等偏上。
     
    蕎麥麵可以放到最後再吃,算是填飽肚子的主食,富壽司整體吃下來的感覺還算不錯,整體用餐的環境跟氛圍也都普遍讓人喜歡,餐點也非常多樣化,不管是壽司、套餐、熟食、生魚丼選擇非常豐富。
     
    附上菜單給大家參考。
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