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    點閱數 20427 『食記美食。群馬利根』超級美味的育風堂火腿專售店|當地超人氣排隊名店|排餐丼飯都很推薦!

    【2026/02/11】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    育風堂精肉店 (Ikufuudo Seinikuten) 
    地址:群馬縣利根郡水上町大穴 814-1 
    營業時間
     賣店:10:00–18:00 
    餐廳: [平日] 11:00–14:00 (L.O.);[週末/例假日] 11:00–17:00 (L.O.) 
    公休日:每週三 
     交通方式:從 JR 水上站搭乘巴士約 10 分鐘,或自駕從關越自動車道「水上 IC」下交流道約 10 分鐘。
    群馬超知名的50年老店,每天人潮絡繹不絕!
     
    群馬水上溫泉區也是日本相當受歡迎的知名溫泉區,但是妳知道再前往水上的途中有一家同樣日本非常知名的火腿店嗎?
    育風堂火腿專賣店就是日本非常知名的火腿專賣店總址,如果妳要前往水上溫泉區,不妨路上的中餐安排來這邊享受一頓美味的餐點。


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    育風堂是當地一家經營50年的老店,主打的是自製火腿相關商品,主要分為德式火腿跟日式火腿,選用當地的特色豬肉製作火腿,除了豬肉以外,也推廣吉製作群馬當地的和牛跟地雞,也因為育風堂品牌在日本很多百貨都有設櫃引發好評,所以在育風堂的總店也有新增餐廳,可以用作划算的價格品牌最道地的美味。
     
    育風堂火腿專賣店裝潢風格頗為歐式,最主要在日本很少有自製德式火腿,育風堂就是其中一家,賣店裡面除了販售各式各樣的火腿以外,還有其他肉品也都很多人喜歡。
     
    德式火腿都是純肉火腿,當然也有牛肉的選項,牛肉的火腿也很好吃。
     
    除了火腿以外也有各種起司。
     
    歐洲普遍的一整根火腿,販售最好的就是切片火腿。
     
    和牛。
     
    這邊也有販售各種紅白酒跟清酒,火腿是很多品酒會裡面最主要搭配的食材。
     
    賣店裡面很好多,購物人潮也非常多。
     
    今天的目標是育風堂總店的餐廳,餐廳每天只有營業中午時段,建議來的時候最好是提前預約,因為室內的空間不多。
     
    如果季節適合的話,那戶外座位更是讓消費者瘋搶,戶外座位彷彿讓妳在森林古堡內用餐,整體的氛圍真的非常好。
     
    入座後工作人員就會拿來餐具跟糖包奶球等物品。
     
    菜單本很美。
     
    仔細的看了一下價位,這邊的價位都很親民,果然是總店回饋給消費者的總店餐廳,讓大家可以品嘗到美味的豬肉、火腿料理。
     
    ハムサラダ

     
    點套餐的話前菜沙拉會附上兩片最熱門的火腿片,吃起來真的非常美味。
     
    焼きたてローストポークセット 1660円
     
    最熱門的餐點就是每日新鮮的溫體現烤豬肉,一端上桌就香氣撲鼻,用眼睛看就覺得很好吃,吃上一塊覺得真的非常軟嫩又帶點咬感,可以品嚐出豬肉本身的香氣,肉汁也很飽滿。
     
    カツ丼 880円
     
    超級便宜的豬排丼,不到1000日幣以外還有湯品、小菜跟沙拉。
     
    看起來就很可口的豬排丼,也很適合小朋友,份量十足。
     
    超厚切豬排咬起來口感超好,且外殼即使淋上滑蛋跟醬汁也不會分離,炸的火侯十分到位。
     
    ソースカツ丼 930円
     
    豬柳條也很特別,相當少看到豬柳條這樣的菜單產品,豬柳條的肉感就乾柴。
     
    プレッツェルドッグ ¥810 調味相當好,純肉香腸搭配鬆軟麵包還有酸菜,讓人眼睛一亮的驚艷。
     
    セットのパン
     
    本來以為是歐式麵包,但是咬下口後裡面還滿鬆軟,很適合台灣人的胃口。
     
    甜點沒有太多記憶點,蛋糕是日本每個縣市都有販售的年輪蛋糕。
     
    整體來說育風堂精肉店真的很推薦大家有經過可以來試試看,價位真的非常親民以外,餐點也真的沒話說,不管是環境、氛圍、服務、用餐環境等等來看都滿有水準的,千萬別錯過!
     
    後來再去了第二次,炸豬排也很有水準,很喜歡!!!!



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