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坂上燒肉開在梅田紅燈區裡面，即使大半夜還是有很多人潮，外表相當好認，感覺上也是經營很久的老店家，所以人潮一值來來去去的非常熱門。
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店內全部都是板前桌為主，中間是工作人員工作的地方，這邊的鐵板燒肉都是工作人員幫妳代考服務，想輕鬆有人代烤來這邊準沒錯。 |
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因為燒烤的味道比較重，店內還有提供掛衣斗篷，避免身上的外套或者衣服沾染了燒烤味，牆上還有許多名人簽名。 |
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坂上燒肉的菜單選像還滿簡單的，價位也非常親民，有機會推薦大家真的可以來品嘗一下，菜單每個菜名下方都會註明中文字，非常方便。 |
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很特別的瓦斯爐，應該是店家特製的，瓦斯爐是呈現４５度角的斜放。 |
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組合起來就是這樣，斜放的面對客人，客人夾肉非常方便，也可以清楚的看到商品。
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店內的燒烤都是代客服務，所以只要動筷子負責吃就好了非常方便，鐵板下方還有工作人員會放置一個醬汁碗，先擠上醬汁後來燒烤的肉汁跟油會混合再一起，但是這個是有點炒麵才會幫妳這樣處理，炒麵會最後才上。
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生菜是免費招待的，還會有一大盤的豆芽菜，老實說我個人不是很喜歡吃豆芽菜，但是日本的豆芽菜我就敢吃，味道真的跟台灣的豆芽菜不一樣。 |
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牛舌有兩種選擇，我們是點比較好的牛舌，以它們的份量看來，其實價位並不會很貴。 |
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我個人很喜歡這大動脈的血管，吃起來脆脆的口感是我的最愛。 |
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工作人員相當搞笑，個性相當的活潑，難怪那麼多人喜歡來這裡。
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店員將烤好的牛舌放在豆芽菜上，在塗上特製的醬料，醬料吃起來有點鹹。 |
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這時候店員才把調味料給我們，但是老實說我個人喜歡吃原味就很棒了。 |
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烤過的大動脈真的好好吃，入口熱呼呼又脆脆的真的讓我一口接著一口吃個不停！！ |
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一路上可愛店員就跟我們邊吃邊聊邊比手畫腳，它們店員幾乎都很活潑且熱情，很會帶店裡的氣氛，難怪有那麼多的老客人常常來報到。 |
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橫膈膜 880日幣
菲力 680日幣
小腸 580日幣 |
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他們家的肉品都是有調味過的，橫膈膜是這幾年我覺得很好吃的一個部位，雖然沒有很多油花，但是因為他是最接近內臟的瘦肉，所以烤完後入口也是一樣軟嫩美味。
2Days Explore the Kamikochi and Shirakawago |
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菲力的部分也很討喜，厚度也滿厚的，˙一大口放進嘴裡那濃郁的醬汁跟菲力軟嫩的口感一起在嘴裡爆開來真的非常好吃，在喝上一口喝啤酒簡直是人生一大樂事！！
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小腸真的也太好吃，可能是店員烤的關係，其實日本燒肉店也有很多是專門烤內臟的，加上日本的內臟分類比台灣複雜的多，所以有時候讓店員幫妳烤最道地，這一家剛好可以免去這樣的煩惱，都是專業的店員烤到最標準的熟度，所以只要動筷大吃就沒問題了。 |
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加生雞蛋下去炒麵要另外付費，因為這天晚上只是淺嘗一下，所以照片上的炒麵是一人份大家分著吃。
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這時候之前的鐵盤店員們又換了一個新的，這新的鐵盤是平面鐵板，跟剛剛那種鐵板有一點不一樣，鐵板下的醬汁等等就是炒麵要拌入的醬汁。 |
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換了一個可愛的女店員來幫我們炒麵，女店員也很活潑呢！！ |
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炒到一半的時候女店員就拿起了一開始就一直收集的拌麵醬直接淋在炒麵上，這時候的香氣真的太恐怖了，一整個讓人口水直流，這味道也太香了。 |
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在淋上生雞蛋還有蔥花一直拌炒，看那油亮亮的麵條真的太邪惡了，難怪每個來這邊的客人最後都要再點上一份炒麵才會過癮。 |
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炒麵真的超很好吃，醬汁不會太過於膩口，還有一點蛋香氣，一口接著一口吃到停不下來，很少吃到那麼好吃的炒麵，即使前面已經吃了一些燒肉，但是這炒麵依然被我們吃個精光，相當滿足的一餐。
整體而言這一家坂上鐵板燒肉真的非常推薦，價位親民以外又有幫客人烤肉的服務，只要動筷子大吃就好了，東西品質也都很不錯，有機會來大阪梅田真的可以來試試看這一家不一樣的鐵板燒肉！！
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