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    點閱數 27926 『食記美食。山形市』燒肉司|山形市內人氣燒肉居酒屋老店|老爺爺超可愛、大塊吞下厚切牛舌真過癮|CP值高到一個破表!!

    【2018/04/14】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    焼肉司
    地址:山形県山形市七日町4-10-3

    首頁照片:CP值爆高的山形燒肉老店,在地人大推薦!
     
    為了尋找這一家燒肉老店,我們三個人可是東奔西跑尋找很久才找到,距離山形車站大約步行15分鐘的距離,但是都來到山形米澤的大本營了,怎可以不找一家美味的燒肉店來打打牙祭,問了一下飯店櫃檯跟其他在地人後,它們紛紛都跟我們推薦這家燒肉司,所以我們依照著地圖慢慢尋找到這非常隱密的地方,這一條街感覺是卡拉OK街,幾名酒客在街口大聲喧嘩,沿著GOOGLE地圖尋找到了這家老店燒肉司。

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    燒肉司的房子就在一個轉角處,街角兩邊都各自有一個小入口,看起來真的是在地經營的老店,裡面陣陣的發出歡笑聲根燒肉的香味,是我喜歡的感覺跟氛圍。
     
    店內小小的一間,甚至說有點壅擠,客人不多但都是老客人,老老闆看我們幾個外國人近來這家店似乎也頗為驚訝,比手畫腳地跟我們說了一堆,後來老闆的兒子找來了旁邊的卡拉OK小姐翻譯,經營卡拉OK的老闆娘是中國人,簡單的幫我們做了我們是慕名而來的客人,且一提到是台灣人的時候老闆跟兒子發出了驚訝的表情,但是看的出來是開心的驚訝,後來就把帶我們到其中的一張桌子,台日友好阿XDDDD
     
    牆壁上有很多簽名板,還有日本職棒很多球員都會來這邊光顧。
     
    菜單看起來滿簡單的,所以我們也沒有問這邊提供的牛肉是不是米澤牛,但是光是菜單上的價位就讓我們很驚訝了,也太便宜了吧!!!
     
    烤爐的部分是瓦斯的小烤爐,日本很多燒肉店都是使用這種烤爐。
     
    燒肉店一定要搭配的飲料,夏天喝上一杯生啤酒真的非常過癮。
     
    肉盛合B餐 3500日幣
     
    這樣3500也太誇張了,後來隔壁的中國人老闆娘又被老老闆拉過來翻譯說,這些肉很多都是老闆送給我們吃的,也太好了,超感動的,且這些肉品看起來都很不錯,油花也都很美,後來我回家看日本網站對於這家店的介紹,本身這家燒肉店就很便宜了,通常一個部位都不到1000日幣,肉卻是一整盤滿滿的。
     

    ロース

    吃起來肉的口感超軟嫩的,咀嚼起來有甜滋滋的肉汁,且份量老闆真的給超多的,本來我們三個只是想小吃一下牛舌喝個啤酒,沒想到最後吃到超飽的。

     
    特上カルビ
     
    這五花肉吃起來油脂非常的鮮甜,甜滋滋又軟嫩真的太美味了,彷彿就要在嘴裡化開一樣,且老老闆真的對我們超好的給了超多肉的。
     
    ホルモン
     
    牛大腸的油脂非常豐厚,一放上烤爐就滋滋作響,烤到一整個香噴噴入口真的太幸福了,我個人也是超愛吃內臟的,她們家的牛大腸真的非常好吃,好想再續一盤。
     
    上塩タン 1500日幣
     
    他們家的特上牛舌超厚切,少見那麼厚的厚切牛舌,這樣滿滿的4大片才1500日幣真的也太划算了,平均一塊才120台幣左右,真的太誇張的便宜!!!
     
    厚切牛舌烤好一口咬下簡直是人間美味,因為牛舌真的太厚了,所以店家有先幫客人在牛舌上先劃好刀痕方便燒烤,厚切牛舌是燒肉司的招牌,每一口真的都讓人心醉神迷啊!!

    整體來來說燒肉司真的太划算了,難怪有那麼多在地人推薦,雖然他在這一代肉質不是最好的,但是絕對是CP值最高的燒肉店,加上老闆真的很可愛又親切,有機會來山形車站一定要來這家燒肉司品嘗一下這厚切牛舌。
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