『食記美食。東京羽田』听屋POUND-YA鐵板黑毛和牛｜吉祥寺名店現在羽田空港也吃的到了！日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選.國外旅遊.『食記美食。東京羽田』听屋POUND-YA鐵板黑毛和牛｜吉祥寺名店現在羽田空港也吃的到了！

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點閱數 30607 『食記美食。東京羽田』听屋POUND-YA鐵板黑毛和牛｜吉祥寺名店現在羽田空港也吃的到了！

【2016/10/21】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

听屋（POUND-YA　ポンドヤ）鐵板黑毛和牛

電話：0422-26-6618
地址：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-2
營業時間：Lunch 11:30～15:00(LO14:30)｜Dinner17:00〜23:00(LO22:30)
網站：http://www.pound-ya.com/

『食記美食。東京羽田』听屋POUND-YA鐵板黑毛和牛｜吉祥寺名店現在羽田空港也吃的到了！_郭小寶‧這就是青春

首頁照片：離開日本前也要在機場內吃最厚的鐵板黑毛和牛！

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在羽田空港的候機室美食街發現了好多東京都內的排隊餐廳，這一家就是我依執很想造訪的鐵板黑毛和牛，因為我們一群人，所以立馬就每人挑選一家，然後再一起共食的概念，我們真的奮戰到最後一刻，都要離開日本了還硬要吞下最後一口黑毛和牛。

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听屋POUND-YA其實算是黑毛和牛料理專門店，除了鐵板和牛以外，還有牛肉丼跟牛肉漢堡，所以看你個人本身喜歡怎樣的方式通通都有，菜單的選項相當的多，下次打算來試試看漢堡類的商品。

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我們這群人第一眼就瞄準了鐵板牛排加漢堡排，雙重和牛享受啊ＸＤ

自家製听屋ハンバーグ＋黒毛和牛ステーキ

端上來的鐵板滋滋作響相當驚人，表面微焦的牛排看起來超誘人的阿，全部的人都在催促快拍好照片準備要開動了。

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鐵板旁邊還有一個圓柱型的鐵柱，可以將牛肉放上去加熱到你想要的熟度，我個人比較喜歡吃生一點的，所以夾起來就馬上入口了，真的非常鮮甜，肉質也非常嫩，吃得超過癮的！

牛肉雖然不是很厚，但是直接入口就可以感受到他的鮮甜血水的滋味，其實我個人會比較喜歡吃的再生一點，鋼上來的熟度已經約五分熟了。

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一旁使用黑毛和牛製作的漢堡排也相當厚，夾了一塊入口咀嚼，可以感受到那肉末的芬芳，肉汁頗多，但是應該還不手打的，不然可能會更好吃。

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這黑毛和牛丼看起來好像也很厲害，上面還放了烘蛋，視覺上就非常的誘人。

牛肉丼的熟度我比較喜歡，更生了一點，但是熱度沒有鐵板來的高，米飯的部分我覺得可以再加強一點，不然真的可惜了這美味的牛肉，美味的牛肉片搭配白飯真的很下飯，因為白飯份量頗多，所以吃到最後有一點乾，白飯裡面我比較喜歡淋上一點醬汁，比較符合台灣人的口味。

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