『食記美食。東京羽田』六厘舍超人氣沾麵｜麵條口勁超彈牙推薦必吃｜羽田空港24小時免排隊就可以吃到！日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選.國外旅遊.『食記美食。東京羽田』六厘舍超人氣沾麵｜麵條口勁超彈牙推薦必吃｜羽田空港24小時免排隊就可以吃到！

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點閱數 28916 『食記美食。東京羽田』六厘舍超人氣沾麵｜麵條口勁超彈牙推薦必吃｜羽田空港24小時免排隊就可以吃到！

【2016/10/30】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

六厘舎羽田空港店

電話：03-6303-6825
地址：東京都大田区羽田空港2-6-5 東京スカイキッチン 3F
營業時間：24時間営業
官網：http://rokurinsha.com/

六厘舎本店（ろくりんしゃ）
地址：東京都品川区大崎3-14-10

『食記美食。東京羽田』六厘舍超人氣沾麵｜麵條口勁超彈牙推薦必吃｜羽田空港24小時免排隊就可以吃到！_郭小寶‧這就是青春

首頁照片：終於可以免排隊等候就可以吃到東京超人氣沾麵了！

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終於在羽田空港發現了東京超有人氣的六厘舍，簡直便宜到我這個超愛吃日本拉麵跟沾麵的傢伙阿，這一家我一直都還沒入手的主要原因就是，排隊的人潮真的太多了，加上他所在的地區基本上我不太可能會去，市中心就很多拉麵讓我吃不完了，所以一直都是我的遺珠之憾，但是今天可以在羽田空港裡面拚完這張拼圖缺角真的爽度破表，雖然也有人排隊，但是基本上排隊的時間不會超過５分鐘，快速啊！！！！！

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建議大家其實羽田空港不管事出境大廳的美食街還是候機室的美食街都有很多東京名店，可以先做一下功課，免去在東京吃名店排隊的痛苦，直接在羽田空港這邊入手最方便。

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這幾年東京最熱門的沾麵店，今天終於可以入手真的超開心的，目前東京很多沾麵店真的表現得都很不錯，凡舉道沾麵、風雲兒、無極沾麵都讓我超喜歡的，不知道今天吃完六厘舍後會不會讓我的沾麵愛店再增加。

つけめん

點了一份最基本的沾麵，麵條看起來是最粗的太麵，渾圓飽滿的感覺最適合沾麵了，喜歡大口咀嚼麵感的滋味，沾麵的分量通常都是比較多的，因為不用浸泡在湯汁裡面，所以也不用擔心會結塊或是變軟，店家通常都是一次上足麵量。

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六厘舍的湯汁是屬於濃厚豚骨魚介，沾麵兩大湯系之一，它們家的湯汁看起來顏色較淺，濁度的部分也較少，但是有趣的是我個人把她靜置一段時間，上面的浮湯竟然就結塊了，看來六厘舍的豬大骨用的份量不少，真材實料！

另一個小碟子放著半熟蛋跟肉燥?
肉燥記得放進湯汁裡面攪拌，蛋的部分就看每個人的食用習慣了。

叉燒的部分表現還好，有點乾柴，但是整體上還不會算是太糟，仔細看了一眼可能是肥肉的部分本來就比較多，加上重口味的沾湯，整體上比例就油膩了，加上瘦肉處理到有點乾柴。

趕緊將麵條放入碗中，準備來享受這美味的六厘舍沾麵。

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再把肉末跟蛋一起放進去，看起來就視覺滿分啊！

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六厘舍的沾麵果然名不虛傳，尤其他們家的麵條真的咬勁很棒，軟中帶彈，又可以緊緊的跟沾湯巴在一起，每一口麵條都吸附了大量的湯汁，用力大口一吸，咀嚼中可以享受豚骨魚介的芬芳還可以吃到麵條的口感與麵條香氣，沾湯的部分其實算是有點跟風雲兒很像，但是我個人覺得風雲兒更勝一籌，但是我對六厘舍就是有一股莫名的喜愛，應該說他們家的太麵我真的覺得無敵厲害的！

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終於吃到這一家傳說中的沾麵，東京的沾麵強店真的越來越多了，傳說中的名店我覺得有點太過，但是確實是好吃的沾麵，且不用排隊就加了20分，下次有機會羽田進出的話，記得空著肚子來品嘗一下唷！

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