『食記美食。東京新宿』ジャジャンハウス｜道地韓國炸醬麵、海鮮辣麵｜新大久保、歌舞伎町的手打麵好滋味！日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選.國外旅遊.『食記美食。東京新宿』ジャジャンハウス｜道地韓國炸醬麵、海鮮辣麵｜新大久保、歌舞伎町的手打麵好滋味！

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【2016/11/02】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

ジャジャンハウス

電話：03-5155-9949
地址：東京都新宿区歌舞伎町2-32-17 富士会館 1F
營業時間：11:00～23:00

首頁照片：在日本也可以吃到韓國道地的海鮮辣醬麵跟榨醬麵！

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很多人來日本都一定會造訪新宿，大家也知道新宿後面有個更有名的歌舞伎町，但是你知道歌舞伎町後面還有一個韓國街嗎，也就是新大久保站，新大久保站這周圍其實就是日本人口中的韓國街，說他是韓裔族群的聚集地也可以，台灣掛的就在新宿三丁目後面，所以每次來日本品嘗美食的時候，總有一兩餐會來新大久保這邊尋找韓國味，這一間躲在歌舞伎町與韓國街中間的巷弄小店，看起來不起眼，但是卻大有來頭，是當地的韓國朋友介紹的，他們口中的人氣小店，思念家鄉的時候來這邊飽餐一頓準沒錯！

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第一次進入店內的我其實有點好奇，這樣的店算是人氣店嗎？
後面我後面用餐時候聽到電話聲響不停的時候才知道他們外送的量無敵霹靂大的，越晚的時候店內的人潮也越多，本來想放後面爆滿人潮的照片，但是要修圖修太多所以就放上完整的店面趙好了，店內的人員都很客氣，有幾個都會說中文。

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這一家電其實也超多日本跟韓國雜誌來採訪過的，還有很多韓裔的韓國人在這裡從小吃到大，牆上滿滿的小孩照片，真的也太可愛了。

它們家的菜色其實相當的多，其實韓國人最愛的榨醬麵也算是中國東北的麵食。

一上桌服務人員就會遞上茶水，喝起來甜甜的還滿好喝的。

附上的小菜吃完會再補上，洋蔥很甜沾著旁邊的芝麻醬?超好吃，小黃瓜醃的也很入味。

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點完餐後店內的工作人員才開始趕麵揉麵，感覺好特別，現場製作的麵食，大叔在廚房內揉麵甩麵的聲音超大的，滿有震撼力的，果然是東北大叔阿ＸＤ

人氣雙拼　1200日幣

第一眼看到這一到雙拼就馬上決定點它了，一次可以吃到韓劇裡面最常出現的炸醬面跟海鮮辣麵真得太過癮了，其實之前去韓國幾次也沒吃過當地的炸醬麵跟海鮮辣麵，所以我也不知道怎樣的味道才是道地，不過這附近的韓國人都說這一間是原滋原味的老餐廳。

黑嚕嚕的炸醬麵看起來就很可口，之前聽人說韓國榨醬麵很甜，所以我才一值很抗拒，端上桌的時候看起來我也覺得應該會很甜的樣子。

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均勻地攪拌後夾起來還有幾片洋蔥，一口吞下後頗讓我驚豔，那麵條的彈度真的一流，有口勁又彈牙真的好吃，榨醬吃起來也沒有想像中的甜，非常涮嘴的滋味，瞬間就被我吃光了，難怪韓國人那麼愛吃，因為真的還滿好吃的。

接下來就是要品嘗我個人比較合口味的海鮮辣麵，不管是視覺上還是香氣上確實這半邊比較吸引我。

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裡面的海鮮料相當豐富，蝦仁滿大的一支，且量還滿多的，還有小章魚跟花枝等海鮮。

夾起麵條跟木耳配菜一起入口，入口的麵條口感一樣滿分，吸附著有點辣度的湯汁，真的是"瑪西搜油"好吃得要命，但是其實台灣也有類似的海鮮辣麵，但是一甜一鹹的麵食組合還真的頗為不錯，一次吃進韓國兩大家常麵真的太滿足了。

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下次有機會來新宿歌舞伎町附近，也可以到韓國街逛逛，體驗在日本的韓國美食呢！

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