『食記美食。東京淺草橋』丸山吉平｜厚切豬排口感紮實肉汁大噴發｜秋葉原旁只開中午的超人氣炸豬排店！日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選.國外旅遊.『食記美食。東京淺草橋』丸山吉平｜厚切豬排口感紮實肉汁大噴發｜秋葉原旁只開中午的超人氣炸豬排店！

‧您所在的位置: 郭小寶‧這就是青春 > 國外旅遊 > 日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選 > 『食記美食。東京淺草橋』丸山吉平｜厚切豬排口感紮實肉汁大噴發｜秋葉原旁只開中午的超人氣炸豬排店！

點閱數 30706 『食記美食。東京淺草橋』丸山吉平｜厚切豬排口感紮實肉汁大噴發｜秋葉原旁只開中午的超人氣炸豬排店！

【2016/10/10】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

丸山吉平

電話：03-5829-8290 (+81-3-5829-8290)
地址：東京都台東区浅草橋5-20-8 CSタワー107 1F
營業時間：11：30～14：30

首頁照片：超級推薦的豬排名店，鮮嫩多汁口感絕佳！

讀者專屬優惠
►►►中華民國護照代辦服務｜專人取件代辦
►►►快速簡便的日本簽證服務（商務、探親）
►►►LuggAgent 行李特工
►►►eSIM｜日韓通用5-7日｜韓國3-30日
►►►DOCOMO 6天高速3GB上網卡｜台灣領取
►►►WiFi機租借｜4G上網無限流量｜機場取還

得知淺草橋有很厲害的豬排店後，我就一整個超開心的，真心覺得日本好吃的炸豬排真的很強，丸山吉平在平日只有營業中午，只有星期六有營業下午，要吃豬排的朋友千萬要記得時間，不然很容易就落空，一天只賣四小時，雖然說是淺草橋，但是其實她離秋葉原也不會很遠，秋葉原附近有兩家豬排店都很有名，一家是丸山吉平另一家就是丸五炸豬排，丸山吉平開設的這一條馬路上名店還挺多的，還有大份量的炸雞丼跟響拉麵，都是排隊名店，喜歡美食的朋友如果來到這邊可以一次一網打盡這些排隊人氣名店。

東京五大推薦必吃炸豬排名店懶人包｜成蔵、丸五、丸山吉平、とん太、とんかつまい泉｜食べログtabelog評價夢幻豬排店一次讓你吃透透文章點我～～

Agoda日本訂房查詢
大阪訂房查詢：優惠價點我查詢
東京訂房查詢：優惠價點我查詢
沖繩訂房查詢：優惠價點我查詢
京都訂房查詢：優惠價點我查詢
讀者專屬優惠票劵東京 TOP 10
►東京迪士尼度假區門票｜Tokyo Disney Resort
►SHIBUYA SKY 展望台電子門票
►東京地鐵一日券/二日券/三日券
►京成電鐵 Skyliner 車票｜成田機場至上野・日暮里
►東京晴空塔展望台門票
►一日遊｜富士山・河口湖・御殿場｜銀座出發
►富士山之旅｜新宿出發
►淺草和裝工房雅傳統和服＆外拍攝影
►一日遊｜五合目＆忍野八海&全景纜車｜新宿出發
►六本木之丘展望台 Roppongi hills Tokyo City View

►

丸山吉平因為只有營業中午時段，所以排隊的人潮還滿多的，加上座位數沒有很多，所以當天我們大概是排了一個小時才入內，重點是因為店內只有一個人也就是老闆在服務而已，所以速度會再慢了一些，想吃到丸山吉平的朋友可能要有多一點的耐心！

**讀者專屬好康美食推薦**
河豚料理名店・玄品河豚｜人氣河豚餐廳
燒肉TORAJI・超值和牛饗宴｜大阪人氣餐廳
磯丸水産｜人氣海鮮居酒屋・東京・大阪・神戶
淺草武藏自助餐廳 SKY GRILL ｜景觀餐廳
日本・橫濱｜東急電鐵・橫濱中華街美食套票
螃蟹料理專門店・以蟹茂｜玄品旗下
河豚料理專門店・虎河豚亭
銀座炎蔵｜人氣高級和牛烤肉店
米其林壽司餐廳・西麻布鮨真｜線上訂位
燒鳥月屋銀座｜任選 3 種套餐

｜

外面的告示牌貼著店內等待的人數最多只能三個人，還有寫了一些老闆的規矩，如果不能接受就不要進入等的告示。

一進入門內後就可以看到自動售票機，丸山吉平的品項看起來還挺多的，從1000多到3000多的選項都有，朋友吃的1000多的套餐居多，但是因為我想要拿丸山根丸五還有泉來比較一下，所以選了價位差不多的2500套餐。

按鍵上的紅字代表的重量，像我點的ぼーひれ套餐就是豬排250克的重量，2500日幣

**讀者專屬交通推薦**
成田機場至上野・日暮里｜京成電鐵Skyliner車票
機場專車接送｜成田機場・羽田機場至東京市區
交通票券｜富士箱根周遊三日券｜新宿西口領取
利木津巴士車票｜成田機場 (NRT) 至東京市區
JR PASS｜全日本鐵路周遊券 Japan Rail Pass
交通票券｜箱根鎌倉周遊三日券 \| 新宿兌換領取
JR PASS｜東日本・南北海道鐵路周遊券
交通套票｜京成電鐵Skyliner車票＋東京地鐵乘車券
交通票券｜箱根周遊二日券・三日券 \| 新宿兌換領取
東京交通套票｜嚕嚕米主題公園MoominValley Park

機場專車接送

店內只有板前桌，而且只有老闆一個人，建議大家一定要依照老闆的指示，因為這家店在這附近是屬於老闆很有個性的店，別想要有客人最大的想法，也別想要多好的服務，別把台灣餐廳客人的心態帶來日本，但是基本上的服務都會有，謹記最好互相尊重，老闆也沒甚麼笑容，別期待太多了，要拍照可以事先問一下，老闆幾乎都是默默的點頭加上白眼。

桌上的調味品沒有很複雜，豬排醬是用玻璃壺裝的，其他的都是各種鹽居多。

ぼーひれ 250克 2500日幣

**讀者專屬景點門票推薦**
NAKED櫻の新宿御苑2023・新宿御苑夜間入場券
豐洲新型態美術館門票 teamLab Planets TOKYO
東京鐵塔大展望台 Tokyo Tower ｜電子門票
橫濱空中纜車＆橫濱大摩天輪｜電子門票
SEGA 室內樂園｜東京台場 JOYPOLIS 門票
角川武藏野博物館＆橡子森林裡呼應的生命門票
三麗鷗樂園｜東京彩虹樂園 Sanrio Puroland 門票
台場樂高樂園門票 LEGOLAND® Discovery Center
日本 \| 富士急樂園門票
Maxell Aqua Park Shinagawa 品川水族館門票

｜

白米飯還滿順口的，總覺得日本的米飯都好好吃！

味噌湯偏甜，滿符合台灣人的味道，其他豬排名店搭配的味噌湯都是偏苦的味噌，各有特色。

上網查了一下ぼーひれ這名詞，本來想說瞭解一下她是哪個部位的肉，但是似乎都找不到答案，出現的字串都是丸山吉平的相關資料，似乎這名詞是丸山吉平自己創造出來的，所以沒辦法跟大家解答這是哪個部位的肉了。

**讀者專屬住宿推薦**
吉卜力公園門票＆名古屋酒店住宿｜保證入場
東京巨蛋飯店住宿｜特別方案
茨城魅力巴士之旅｜東京近郊二日遊｜銀座出發
2Days Explore the Kamikochi and Shirakawago
2Days Explore Kamikochi
Sumata Gorge Dream Suspension Bridge
5人24小時日本房車租賃體驗｜東京成田

茨城魅力巴士之旅｜

上桌的時候看起來份量十足，麵衣用目測也感覺果的非常均勻，顏色也非常漂亮，整體上等待的時間也沒有很久，老闆對於自己的流程還掌控的滿好的。

它們家的高麗菜絲水分多且甜，是我吃過這幾家名店搭配的高麗菜絲最好吃的了。

夾起炸豬排一看簡直驚為天人，這粉嫩嫩的顏色看起來就讓人口水直流，且麵衣跟豬肉完全緊緊的巴再一起，麵衣感覺也不會很厚，彷彿還可以看到肉汁已經一直溢出來了。

一口咬下炸豬排都快流出眼淚了，那酥脆的麵衣發出劈哩啪啦的脆度，微刺的麵衣搭配嫩口又多汁的豬肉，豬肉有股特別的香氣，咀嚼中一點都不會覺得肉過於老，因為豬排都切的很厚，所以一口咬下的滿足爽快感也很破表，嫩口以外越嚼越香，超滿意的啊！！！！！

**讀者專屬活動推薦**
在東京街頭體驗刺激的真人版卡丁車（需攜帶證件）
淺草屋形船船宿釣新｜享用豪華餐點＆無限暢飲
江戶・淺草雷門・晴空塔｜人力車體驗
人氣溫泉浦安萬華鄉大江戶溫泉物語門票
築地市場探險＆做壽司體驗
推薦給初學者！生存遊戲體驗包
VASARA和服租借｜東京、鎌倉、京都、倉敷
Tokyo FooDrink Tour｜砂町銀座美食巡禮
淺草－台場東京水邊水上巴士 Tokyo Mizube Line
富士斯巴魯線5合目&淺間公園、忍野八海、溫泉

特上ロース

隔壁的日本人看我一直在拍照也覺得我滿有趣的，很大方的問我要不要試試看她的豬肉，ロース是丸山吉平最多人點的，厚度也超級厚的，超開心賺到了一塊厚切豬排，從外面看起來有帶點油脂的感覺。

一口咬下那紮實又油嫩的口感真的一絕，肉汁多到一個不行，再搭配一口白米飯簡直無敵了，真的真的好好吃啊！！！！

差點忘了豬排醬，它們家的豬排醬我覺得偏酸了一點，但是倒也不錯。

**好用的行程小幫手**
日本東京｜變身寫真館 MININA
日本東京 \| 淺草八重和服體驗
行李當日配送服務｜東京都內旅館—機場・車站
“東京之心”1小時 Snap Plan
【快照】與您自己的攝影師一起旅行東京（1小時）
秒殺機票｜日本東京計劃機票｜台灣虎航
東京自由行5日｜東京巨蛋飯店任選入住天數
連休限定．東京自由行5日｜精選市區任選飯店

日本東京｜變身寫真館 MININA日本東京｜變身寫真館 MININA

整體來說我超愛丸山吉平的炸豬排，跟丸五比起來我覺得平分秋色，應該說兩家都值得吃吃看，因為特色完全不一樣，從麵衣跟肉都有各自的風格，但是同行的友人有人覺得還好，事後討論的結果可能是都點1000初頭的豬排，所以肉的部位沒有用到很好的關係，如果想來丸山吉平品嘗美味炸豬排的話，要有心理準備排隊加上遵從老闆的古怪脾氣與規矩喔XD

東京五大推薦必吃炸豬排名店懶人包｜成蔵、丸五、丸山吉平、とん太、とんかつまい泉｜食べログtabelog評價夢幻豬排店一次讓你吃透透文章點我～～

Agoda日本訂房查詢
大阪訂房查詢：優惠價點我查詢
東京訂房查詢：優惠價點我查詢
沖繩訂房查詢：優惠價點我查詢
京都訂房查詢：優惠價點我查詢

到最上方

小寶"猜",你可能對這些感興趣...

『背包攻略路線景點。伊東南伊豆』三天兩夜自助路線一起出發前往伊豆高原與下田吧！！！ (交通周遊卷與行程規劃)

『背包攻略路線景點。山梨河口湖』五天四夜自助旅遊|暢玩冬天富士五湖景點|山中湖|河口湖|精進湖|西湖|本栖湖(周遊卷交通與行程規劃)！！！

『住宿。沖繩民宿精選懶人包』AsiaYo民宿訂房網瞬間幫你訂到台日兩地高CP飯店｜冬季沖繩精選12家推薦民宿！！！

Design by 橘子新創網頁設計 Host by Foxpro 系統開發整合行銷整合行銷