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    點閱數 34370 『食記美食。東京涉谷』Bills表參道店|全世界最好吃的早午餐餐廳|人氣鬆餅推薦必吃~

    【2016/09/21】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    Bills 表參道店

    電話:03-5772-1133
    地址:東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿7F
    營業時間:8:30 – 23:00 (L.O. food 22:00、drink 22:30)
    官網:https://bills-jp.net/
    預約網址:http://bills-jp.net/#omotesando (選Reservations 後再選Book Online )

    首頁照片:號稱全世界最好吃的早午餐,招牌鬆餅推薦必吃!

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    Bills大概是日本早午餐店在台灣人心中知名度數一數二的了,目前Bills在日本有五間分店,Bills最早源起澳洲,目前是被日本這家公司品牌收購了,所以總公司目前在日本,第一間店開在江之島的湘南海岸上,曬著金黃色陽光吃著美味早午餐身受日本人喜歡,藉此知名度大開,加上她們家的鬆餅也非常有名,所以分店就一家一家的開,目前東京大概開了三四家,幾乎每一家都是大排長龍,如果不想排太久的話,可能要跑去台場店比較方便,表參道這邊平日來的話大約排30分鐘左右,表參道店開在百貨的七樓(也是頂樓)。
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    到達七樓後就可以看到樓梯排了長長的人龍,7樓有兩間店,一間是Bills一間是星巴克,因為星巴克的人潮也很多,所以要注意別排錯隊伍。
     
    Bills被譽為全世界最好吃的早午餐,其中的招牌商品就是他們家的鬆餅。
     
    Bills的座位空間都很不錯,座位數算了一下大概有百來位,所以人潮來來去去也算是確實還滿快的。
     
     
    還有很有廚房感覺的中島桌,重點是市內任何一個角落跟地點陽光都非常充足,我喜歡陽光灑在室內的溫暖感。
     
    當然還有戶外的沙發座,連戶外沙發座都是滿滿的人潮,相當不錯呢!
     
    戶外座位區可以看到百貨空中花園一角。
     
     
    Bills的菜單還滿豐富的,從早午餐到下午茶還有義大利麵通通都有,菜單只有英文版跟日文版,沒有照片可以參考,所以要去吃的人可以先要做好準備。
     
    桌上擺放的簡單調味品。
     
    餐具。
     
     
    熱拿鐵 700日幣
     
    我記得我好像是點熱咖啡,就送來了鮮奶灌跟蜂蜜,這價位有點讓我嚇到,因為對於Bills來說感覺還滿便宜的。
     
    咖啡就是滿普通的,但是今天來這邊的目的不是喝咖啡XD
     
    Ricotta hotcakes , fresh banana and honeycomb butterRicotta起司熱鬆餅佐香蕉.蜂蜜.奶油 1400日幣
     
    這就是Bills最受歡迎的鬆餅,端上來的時候就可以聞到她濃郁的香氣,看起來就超好吃的,忍不住問了一下工作人員她的做法,工作人員也很大方熱心的跟我們說,是用很多的蛋白跟一定比例的麵粉下去打發的,所以吃起來的味道跟口感都很有獨特的風味。
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    馬上淋上蜂蜜!
     
    在抹上盤子旁邊的乳酪塊,馬上就融化在熱騰騰的鬆餅上了,這時候的香氣真的會逼死人,還有蜂蜜滑落跟乳酪塊融化的模樣,簡直一整個超無敵!
     
    Bills的鬆餅確實很有一套,雖然有人稱譽她為空氣鬆餅,但是我覺得她跟幸福的鬆餅比起來,幸福的鬆餅更適合空氣鬆餅的美譽,但是Bills的鬆餅也給了不一樣的幸福感,多蛋白的關係讓鬆餅更綿密的溶化在嘴裡,濃郁的麵甜香氣讓人愛不釋口,淋上蜂蜜切片香蕉一起入口更是無敵滿足,或吃了一口後忍不住一口接著一口的美味鬆餅,目前我愛的日本鬆餅有三家,Bills算是其中一間。
     
    aussie 2000日幣
     
    第一套是被紐約時報評選為最佳蛋料理的而聞名的招牌早午餐,裡面有烤土司、培根、箱剛跟番茄,底下最就是它們家最有名的有機炒蛋。
     
    先吃了一口香菇,入口多汁口感又很好,喜歡!
     
    番茄跟培根都還可以,應該說熟番茄更讓我喜歡。
     
    吐司塗上奶油也還不錯。
     
     
    整體來說我個人覺得早午餐的部分還可以,但是2000日幣的價位有點過高,還沒有好吃到那種地步,但是鬆餅就確實不賴,建議來這邊其實可以點鬆餅就好,不然點義大利麵也不錯,早午餐的部分其實台灣就有人做到比這邊好吃又豐富了^^

    日本女孩們下午茶必吃推薦十大鬆餅名店懶人包|神宮前、原宿、青山地區|(持續更新中)


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