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    點閱數 27992 『食記美食。澳門賈伯樂』新鴻發咖啡美食|超厚6公分法蘭西多士!

    【2016/09/05】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    新鴻發咖啡美食

    電話:+853 2853 0452
    地址: 澳門賈伯樂提督街55號號 a


    首頁照片:來新鴻發一定要吃這一道超厚西多士的啊!

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    這一趟來澳門之前就鎖定了這一家新鴻發美食餐廳,據說在當地相當具有知名度,而且大部分都是當地人來吃的,所以顯得特別的稀奇,因為這樣還特別聯絡了當地的朋友帶我們來這裡,這一天香港朋友帶我們吃了一整天,在大街小巷中四處亂鑽感覺好新奇,但是一鹿野飽到了天靈蓋,真的有夠撐得,但是一到新鴻發店門前怎個人都開心了起來,因為我肖想吃到它們的超厚西多士很久了。
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    外面的櫥窗就可以看到新鴻發的麵包,好多都好古早味的感覺,有些麵包在台灣的老麵包店都還可以看到,嚥了兩口口水就馬上推門馬上入座了。

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    菜單一翻開來就看到他們的招牌超厚西多士,新鴻發的品項也非常多,看得我眼花撩亂的,但是好險我們這次的人數頗多,戰力也還算強。
     
    鴛鴦 13澳幣
     
    檸檬利賓娜 11澳幣
     
    檸檬菊蜜 13澳幣
     
     
    這是我第一次喝龍鳳可樂,所以還滿驚喜的,裡面還有半顆檸檬。
     
    豬扒包 22澳幣
     
    值得推薦的豬扒包,外層考得酥脆,麵包內又鬆軟,夾著嫩口多汁的豬扒,豬扒煎的軟硬適中,咀嚼感非常佳,搭配外酥內軟的麵包真的非常的過癮呢!
     
    波蘿豬扒包 22澳幣
     
    波蘿本身沒有太大的特色,豬扒是一樣美味,我個人覺得他家的豬扒沒有那麼乾,所以吃起來的口感我比較喜歡。
     
    法蘭西多士 25澳幣
     
    看看這超級厚片西多士,用看的就覺得熱量破表,但是西多士就是要像這樣奶油超多才美味,中間又放上了一片奶油,上桌的時候簡直都快瘋了,連側邊都煎上金黃色的蛋黃液,一整個超合拍。
     
    切下後更是驚人,裡面還有高熱量的花生醬,這簡直是殺千刀的組合,不用吃就知道入口神美味的組合了,吐司本身就鬆軟了,花生醬搭配奶油還有蛋液,瞬間就融化了我們每個人的味蕾,也真的是太迷人了吧!!!!

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    同行友人跑去買櫥窗內的蛋糕,看起來很像是杯子蛋糕或是舒芙蕾的產品,但是入口一整個僵化,很乾很不好吃(個人感覺)。
     
     
    附上新鴻發的帳單,我覺得厚切西多士真的算是澳門必吃推薦的商品了,不難想像它的美味,奶油加上法是吐司還有花生醬,其實技術性不難,但是在香港跟台灣好像都沒有看過有人這樣做過。
     
    澳門真的是多采多姿的一個地方,充滿了異國風情的好地方,葡萄牙的建築風格融合華人文化的美食,真的讓我流連忘返的一個地方。

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