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    點閱數 53885 『食記美食。東京淺草』超夯的牛かつ炸牛排｜新半熟美食｜原來炸牛排也可以這樣美味可口啊！！！

    【2016/01/12】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

    牛かつ

    電話：03-3842-1800
    地址：東京都台東区雷門2-17-10雷門上村ビルB1F
    營業時間：平日11:00～23:00


    首頁照片：原來牛肉用炸的也可以那麼無敵美味！

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    這一間要不是日本朋友跟我說，我真的還不可能會知道有這麼美味的店，這間店就在淺草寺雷門斜對面，小小的招牌，店是在地下室的，看起來相當的不起眼，但是要吃上這一間店真的不簡單，因為店相當的小，排隊的人又超多的，我們當天算是很晚才去的結果還是排了40幾分鐘才吃到，但是真心覺得值得一嘗，東京有幾家炸牛排之前我們都有去吃過，但總共感覺雖然不錯但是還沒到推薦的地步，但是這一家就是真的很厲害，價錢跟味道上都堪稱一絕。


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    菜單沒有甚麼選項，主要的分別在單點跟套餐，肉大小的差別而已，一份大約都在1200~1500日圓左右，保證吃過一次就愛不釋手。
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    因為店面是在地下室，所以一整條通往地下室的樓梯都在排隊，加上吃完的人要離開，樓梯又相當狹小，理所當然就相當的壅擠，店員為了減省時間，所以都會先問幾人用餐跟點甚麼餐點。
     
    樓梯就是只有這樣窄窄的通路，真的相當的狹小阿，但是只要能吃到炸牛排一切都是值得的，這一間已經被我列為淺草必吃美食了，加上他又開在雷門的前面，完全都不用走太遠，而且好像沒有甚麼觀光客，都是日本人在排隊。
     
    店內就這樣小小的，大約只能坐10個人左右，但是一進入店裡就可以聞到香氣陣陣，整個店內都充滿了牛肉的香味。
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    牛かつ麦飯とろろセット 1300円
     
    附贈的柴魚高湯。
     
    附的醬料倒是挺多的，醬油跟玫瑰鹽以外，還有小菜跟獨門醬料。
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    接著就是這一餐的重點了，炸和牛啊！！！！！

    早知道那麼好吃就應該加肉的，多加130g也只需要700円，真的要相信我，喜歡吃牛肉的朋友直接開外掛給他再加一份就對了，保證你不會後悔，看看這色澤就知道真的不錯了！
     
    看看這牛肉的顏色就夠讓人流口水了，裹上粉皮下去炸一下起鍋，裡面還是半生不熟的，但是吃起來沒有血，外皮相當的酥脆，牛肉卻是讓人驚訝的軟嫩帶甜味，第一口就讓人愛上她了！
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    白米飯也很好吃，而且我覺得不沾醬炸牛排就很美味了，沾每一種醬都有不同的風味，白米飯跟炸牛排一起入口，咀嚼後那甜味真的非常的芬芳，那半熟牛肉真的有種魔力讓人意猶未盡。
     
    我在日本也吃了大概4.5家的炸牛排，光是看炸看起來半熟牛肉的品質跟花紋就立馬分出高下了，所以之前上野跟池袋的炸牛排我都沒有分享，因為我真的覺得還好而已，只有淺草這一家真的讓我驚艷到，果然有當地日本人推薦就是不一樣，全部裡面這一家算是第一名了！！

    有機會來東京淺草寺玩的話，那午餐或是晚餐一定要來這一家品嘗看看這絕頂美味的炸牛排，真的不會讓人失望啊！


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