『食記美食。東京衫並』一吃就上癮的ミート屋｜阿佐谷的人氣排隊義大利式拉拌麵店！日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選.國外旅遊.『食記美食。東京衫並』一吃就上癮的ミート屋｜阿佐谷的人氣排隊義大利式拉拌麵店！

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點閱數 27148 『食記美食。東京衫並』一吃就上癮的ミート屋｜阿佐谷的人氣排隊義大利式拉拌麵店！

【2016/01/06】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

ミート屋

電話：03-3315-3104
地址：東京都杉並区阿佐谷南 1-36-7

首頁照片：一家讓我回味無窮的義大利式拉麵店！

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阿佐谷的商店街算是相當的熱鬧，餐廳也不少，一路走完也要花滿久的時間的，但是他們這邊算是還滿好逛的，這次特地來這商店街就是為了我最愛的拉麵，這邊有一家其實不算是拉麵店的拉麵店，是義大利拉麵改良過的拉麵店，很饒舌吧，雖然日本網站把它定位成義大利麵店，但是很多日本人還是把它稱為新創意的拉麵店。

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ミート屋坐落在阿佐谷商店街裡面的一角，看起來沒有很顯眼，地面也小小的一間，但是用餐時候可是一位難求。

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看看這排隊的人潮就知道了，這還是我們避開巔峰時段，大約下午２點左右去的，但是幸好他們家排隊時間並不會很長，其實客人吃的速度是比較快的，只是他們家製作的速度其實並沒有那麼快。

先必須去裡面買完餐卷機後，工作人員就會給你號碼牌

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ミート屋沒有販售其他種類的麵，就只有一種，只有大小碗之分，還有點其他的配料，一碗動則1050的拉麵其實在日本不算便宜，由其他麵裡面沒有任何的麵料及配料。

每個人都有的前菜，因為製作速度沒有一般的拉麵店快，所以前菜給的還滿快的，油醋清爽可口，吃起來很合我的胃口。

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其實名子是我自己取的，因為我們除了點了麵以外，還點了其他的配料，平居分配在這兩晚上，其中一碗好像是加重乳酪的配料，所以上桌的時候比其他的麵碗比起來，裡面本來就勾了許多的乳酪起司。

均勻攪拌後入口真的超美味，真的很好吃，日本麵條的口感加上獨特的肉醬汁油香濃郁但卻並不死鹹，麵條跟肉醬汁有緊緊的手牽手再一起的滋味。

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這名子也是我亂取的，因為麵裡面多了我單點的茄子，他們家的超入味的，也很好吃，平常我是不敢吃茄子的人，在這邊吃過後一整個無法自拔。

旁邊的調味罐裏面有起司粉跟"他把斯扣"，可以自由的放，愛放多少就放多少，但是起司粉跟乳酪起司完全不一樣，想要奶香重點的話就加錢買配料，不然其實光是撒起司粉也不錯，加點辣醬更添風味XD

攪拌過後香氣真的十足濃郁，看起來就讓人食慾大開，吃上一次就超愛的，之後住這邊的幾天我還跑回來吃了幾次，基本上很少拉麵可以讓我這樣重複吃的，因為我總是覺得應該去吃更多家一點。

茄子加上肉醬還有起司後真的好吃！

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調味料還滿多的，加多一點辣醬真的很搭起司粉！

店內的座位沒有很多，且因為都是客滿的階段，拍照的話會以人注目，所以就沒有拍店內的情況了，但是我真心覺得這一家真的還滿值得推薦去品嘗一次的。

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