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    點閱數 26445 『食記美食。長野松本』おおぎやラーメン|福拉麵、餃子、冰冷麵|松本車站旁

    【2015/06/09】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    おおぎやラーメン 松本駅前店

     


    電話:0263-35-3350
    地址:長野県松本市深志1-1-1 ヴェルデ内
    營業時間:11:00~23:30


    首頁照片:超美味的豬肉冷麵,麵條口感彈牙又爽口,簡直大勢啊!!!!!!!!!!!

     
    因為走完立山黑部三天兩夜的行程,我們當天晚上就住在松本車站前的東急飯店,因為走連續走了滿多天的,所以就沒有特別找尋松本的在地美食,直接選擇在車站旁的幾間店面準備吃晚餐,車站出口旁邊有一整排的餐廳。

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    選來選去最後還是決定吃這一家,看起來品項非常多,因為我們一行人有三個人,所以各自可以吃各自喜歡的,おおぎやラーメン就是我們最終的選擇了。
     
    店內的位子相當的大,有吧檯桌跟一般桌子,看起來人潮也是進進出出的。
     
    菜單相當厚的一本,品項真的還滿多的,從飯類跟麵類通通都有。
     
    桌上的調味料還滿多的,基本上我在日本的餐廳很少動用到調味料。
     
    背脂醬油角煮拉麵 1050円
     
    友人點的拉麵,聞起來就是很普通的背脂醬油拉麵,麵條是屬於粗口有嚼勁的中太麵,角煮肉塊相當的多,但是偏乾柴,這種滷肉有時候我覺得台灣比較厲害。
     
    豬肉沾麵 850円
     
    超推薦這豬肉冷拉麵,麵條是屬於超細麵條且口感相當的好,上面還放冰塊保持麵條的彈性,豬肉片吃起來相當的ㄕㄨㄚˋ嘴,但是一個男生可能會吃不飽,因為真的很好吃!
     
    沾麵醬有點像是白芝麻醬,口味相當的濃玉,但是沾醬也冷醬,吃起來非常開胃順口,醬汁緊緊沾在麵條上,猛吸一口真的超級過癮!
     
    野菜炒麵 750円
     
    這野菜炒麵有點像是廣炒麵,上面的勾芡不是我喜歡的那種,有點要勾不勾的XD,但是野菜確實算是滿多的,在日本這樣的數量算是滿多的了,香氣聞起來有點偏甜。
     
    埋在裡面的麵條就是廣炒麵的乾麵條阿,入口相當的脆阿,有點感覺像是在吃乾泡麵,吃了兩口完全一整個就是香港口味阿,這個也不是我點的,裡面就屬這個我最吃不慣XD

    整體下來我覺得おおぎやラーメン價位還算親民,但是重點還是豬肉冷沾麵最好吃,現在想起來都還會流口水,那濃郁的冷醬汁跟極細Q彈的麵條,下次有機會回到松本一定要回去再吃上一盤才過癮阿XD

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