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    點閱數 26083 『食記美食。東京新宿』元祿迴轉壽司|少了點新鮮的雷雷美食

    【2014/10/31】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選

    回転寿司 元禄

    電話：03-3200-5854
    地址：東京都新宿区歌舞伎1-18-1 シオンビル　１Ｆ

    首頁照片：
    只有幾款握壽司真的讓人喜歡，其他的都有點雷雷的！！

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    因為在新宿的歌舞伎町裡面住了六個晚上，所以每天幾乎都在這附近找美食吃，每天逛在這大街小巷裡面都覺得每家店都好好吃的感覺，新宿區歌舞伎町裡面確實餐廳也是琳瑯滿目，跟ＭＯＭＯ討論了一下發現我們幾乎每天都是拉麵、燒肉，突然也覺得應該來吃個壽司了，但是基於荷包的關係，我們討論完就決定這幾天要來試試看這附近的迴轉壽司。



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    隱身在巷弄中的元祿迴轉壽司，從外表看起來我們覺得還不錯，所以就決定大開邁進去了，因為肚子也真的是餓了。
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    裡面算是相當的漂亮，打掃的也算是乾淨，彷彿有點宮殿的感覺，一開始近來的感覺跟氛圍都是很良好的。
     
    桌台上有杯子，自己可以沖泡綠茶來喝，比較有個性的是元祿迴轉壽司的湯品是直接拿茶杯上的湯碗，直接在衝熱開水，口味有相當多種，這個還滿妙的。
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    店員拿了菜單給我們，旋轉台上沒有看到的就可以直接點，因為在日本吃了滿多迴轉壽司的，其實日本人真的大部分都直接用點的。
     
    入坐後我都要先喝杯綠茶粉泡出來的綠茶，先潤潤喉龍再來決定要吃甚麼ＸＤ
     
    第一道海膽軍艦我就有一點點的不滿意了，因為吃起來苦味還滿多的，這還是我直接跟師傅點的。
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    蝦子握壽司我也覺得不太行，蝦肉有點＂呼呼＂的感覺。
     
    玉子燒握壽司的甜度深受ＭＯＭＯ的喜愛。
     
    連吃了幾道後都感覺滿普通的，尤其是從旋轉台上拿下來都感覺好像有一點不新鮮了，很多都覺得乾乾扁扁的，連醋飯吃起來都有一點乾了。
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    直接叫師傅直接做的就感覺還不錯，握壽司的大小不算很大，連女生都可以一口塞入一顆，因為ＭＯＭＯ不敢吃生魚片，所以生食的部分幾乎都是我點的。
     
    很多魚肉吃起來我都覺得不是很好，但是都會告訴自己又不是花多少錢來吃，幹嘛那麼的挑剔呢？
    但是後來幾天在新宿其他迴轉壽司吃下來後，我真的感覺元祿迴轉壽司真的輸滿多的。
     
    ＭＯＭＯ的玉子燒。
     
    貝類的握壽司我覺得還算是水準之中的，脆度依然保持著。
     
    點個豆皮壽司應該不會有事吧，其實我個人真的還滿愛豆皮壽司的。
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    裡面最好吃的就是鮪魚大腹壽司了，乾甜美麗啊！！
    當然價錢也是裡面最高的，但是整體上我還情願直接點這一些比較高單價的好物吃個幾顆就好了，前面浪費太多了ＱＱ
     
    鮪魚系列的大部分都還不錯，而且我覺得有越來越小顆的趨勢。
     
    最後一定要介紹MOMO說超好喝的湯，沒想到好喝的湯竟然是素食ＸＤ
     
    打開後裡面還有真空的蛤仔跟調味包，沖開熱水後就可以了。

    整體來說我覺得這一間真的還需要在考慮一下，因為大部分的壽司都不是那麼的好，新宿還有其他幾間其實都不錯，但是不知道是不是新宿這一間元祿迴轉壽司這樣而已，因為畢竟連鎖店有幾間品質確實也會不穩，但是我個人覺得她這一間真的還有一點輸給台灣的爭鮮耶！！



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