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    點閱數 47934 『食記美食。東京新宿』敘敘苑韓國燒肉|高級日本和牛燒肉| 新宿歌舞伎町店

    【2015/05/31】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    叙々苑 新宿歌舞伎町店 (ジョジョエン)

     

    電話:03-3200-8989 (お問い合わせ専用番号)
    地址:東京都新宿区歌舞伎町1-18-8 モナミビル 9F
    營業時間:11:30~凌晨4:00
     


    首頁照片:日本東京名牌連鎖燒肉店,單價真的不算太便宜!!

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    每次來新宿都覺得有莫名開心的感覺,畢竟新宿來來去去N次了,尤其晚上一到的時候就一定要到歌舞妓町走走晃晃,看看有甚麼美食可以吃,但是來來去去總是那些店家,這次下定決心要來試試看傳說中最好吃的燒肉店敘敘院,敘敘院其實就是名牌燒肉,大部份的日本人對他的觀感就是很貴的燒肉,吃品牌的,我印象中在這裡面就好像有一家敘敘院燒肉,沿著街道享受這熱鬧的夜晚也不錯。



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    敘敘院的入口不是很大,因為他的樓層還滿高的,一進去就可以看到電梯,直接搭乘電梯前往9樓即可。
     
    打開門口後就可以感覺到還滿高級的感覺,我來日本那麼多次,真的都沒吃過敘敘院,每天看臉書都看好多網友說敘敘院如何的好吃,這次才痛下心來決定好好的花錢大吃一頓。
     
    進入到店內就可以感受到她真的還滿高級的,柔和的燈光加上輕音樂,總有股復古的感覺跟情懷。
     
    座位都是屬於半開放的包廂式,擁有私密感,坐椅則是皮沙發,真的是高吉燒肉店啊!!
     
    烤爐小小的一個,但是從帶位到入坐都相當的講究,一入坐就先遞上熱毛巾。
     
     
    很講究的紙圍巾、筷子。
     
    調味料也相當的豐富,而且擦拭的都相當乾淨!
     
    豬肉盛合 2500円
     
    豬肉盛合裡面共有三種豬肉,這三種分別是豬肋、豬頰、豬頸,但是看起來品質相當的不錯,厚度再烤肉的規格來說算切的很好,不會不好烤入口又剛剛好的厚度,讓我驚訝的不是豬頸的彈牙脆度,而是豬肋肉的油脂搭配鬆軟的豬肉,確實讓我為之一亮!
     
    整體上這三種肉都有各自的特色,每一種肉的特性都發揮得很好,我覺得點這一盤豬肉盛合算是滿實在的,整體上挺能滿足口感的豐富性。
     
    斑節蝦 1900円
     
     
    蝦肉非常的緊實彈牙,也不會因為經過燒烤後整隻就縮水了,這蝦子我還滿喜歡的!
     
    鹽味格紋肩脊肉 3100円
     
    這格紋的切肉法真的好厲害,在台灣似乎也不常見到的樣子,放在盤子上短短的一條,拉開來後就超級無敵長的,烤的時候也更能受熱均溫,我喜歡這肩脊肉,烤好之後灑點鹽花就相當的美味了!
     
    店家會附上剪刀,如果你不習慣一次烤太多,也可以簡短一點烤,甚至可以把它剪成一塊一塊的烤。
     
    精選鹽醬牛舌 4000円
     
    我整晚就是等這一條了,整根的牛舌售價對我來說相當的實在,光用看的就快讓我受不了了,重點店家又切的超厚的,烤完之後入口那簡直是人間美味,除了口感相當的耐嚼以外,那豐富的口感真的足以融化我的心!
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    大塊牛排 2400円
     
    因為看到大塊牛排而且又只有2400日幣的關係,所以就直接下手了,感覺起來CP值還滿高的樣子,上來的時候感覺起來油花不是多,但是吃起來卻是相當的軟嫩,血水豐富超鮮甜的!
     
    來敘敘院真的要一塊肉一塊肉慢慢的烤,除了價格特別高吃太快會破產以外,慢慢烤的好處就是可以好好品嘗每一塊肉。
     
    精選五花肉 4500円
     
     
    入口的瞬間似乎就像是在你嘴裡面融化般的美味,真的是太銷魂了,但是單價確實也真的不便宜,因為這和牛的油脂太豐富了,所以其實吃多了會有一點點膩。
     
    看到桌子上的立牌讓我好想點荔枝冰><
     
    餐後甜點
     
    餐後甜點是送的,是抹茶冰淇淋。
     
    整體來說敘敘院燒肉的品質真的算是很好,但是單子買下來也相當的驚人,我個人還是覺得吃品牌多過於肉,我吃過幾家燒肉店幾乎一半的價錢也可以吃到跟他一樣的品質,但是這次也總算了結了我的一個心願,就是為了在敘敘院插旗一下,雖然他很好吃,但是我應該不太可能會來光顧XD
     
    話說新宿的新地標就是他,躲在大樓的酷斯拉,這家敘敘院剛好就在他的對面,可以近距離的看到這酷斯拉還滿震撼的說XD


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