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為了一嚐小山進師傅的手藝，這次日本之旅小寶只有特別排了小山進師傅店鋪的行程以外，其他行程都是隨便亂走，從大阪到小山進的未來製作所大約需要搭JR一個小時的時間，小山進師傅除了拿了五屆電視冠軍的霸主以外，還參加很多國際性的甜點、巧克力的比賽，屢屢獲得大獎及冠軍，被譽為日本的甜點之神一點都不為過，小山進師傅的店別無分號只有一家，就在兵庫縣的三田市，屬於神戶地區，這個地方還滿偏僻的，但是要吃到小山進師傅的甜點，唯有親自跑一趟這理才有辦法如願，從大阪直達小山進師傅最近的車站所要花費的時間大概一小時，所以小寶用自己的經驗來跟大家分享一日行程，從大阪出發主要有兩條路線。
最建議的就是大家的行程如果是從大阪玩到神戶或是神戶玩到大阪的最適合，因為三田市就在大阪跟神戶幾條電車路線都會經過。
但是因為神戶、大阪、三田市其實是個三角型的點，所以最好的路線還是在中間安插一點景點，不然一整天幾乎只走到小山進師傅的未來製作所。
Ａ路線
從ＪＲ大阪站搭福知山線到新三田，記得是新三田站或是廣野站，這兩站離未來製作所比較近，ＪＲ福知山線就可以直達新三田跟廣野了。
Ｂ路線
搭成阪急電鐵寶塚線從梅田站出發到池田站，池田站旁邊有超夯的 日清泡麵發明館，再繼續搭上同樣的電車往寶塚方向出發，阪急電鐵寶塚線終點站就是寶塚了，這邊有讓人振奮的 原子小金剛作者手塚虫治的紀念館，因為 阪急電鐵跟ＪＲ福知山線會在寶塚相接，所以這時候就可以 從寶塚站轉搭ＪＲ福知山線到達新三田站跟廣野站了。
ＰＳ：
１。這一條路線最多可以走到三個點，但是我建議走兩個點就好了，因為小山進師傅只營業到下午六點，加上排隊跟逛的時間，除非下午３點前可以到達，不然不是很建議排三個點，小寶實際走過測試，要走完三個點大約要８點前就搭上電車出發。
２。ＪＲ大阪站跟阪急電鐵梅田站其實都在同一個地方，因為電車不同公司所以站名也不同，都是在大阪梅田商業中心內，這兩個系統有地下街可以連貫來往。
３。比較推薦走Ｂ路線，因為池田的 日清泡麵發明館跟寶塚的 原子小金剛作者手塚虫治的紀念館都是非常熱門的景點，基本上只有搭阪急地鐵的寶塚線才可以到達，這兩個景點都是離大阪比較偏遠的，建議一次走完。
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我們選擇在新三田站下車，因為廣野站據說比較小站，但是廣野站離未來製作所比較近，但是我看了一下ＧＯＯＧＬＥ地圖，我還是決定在新三田站下車，因為站大比較多選擇交通工具到達未來製作所，第一次到達這邊我也有些沒把握，加上這次又有同行友人一起行動，所以不敢像以前我跟ＭＯ貴人一樣的閒雲野鶴的亂走都無所謂。 |
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到達未來製作所的時候就看到三角窗最主要的販售店面已經大排長龍了，真的是超興奮的，而且一整天下來似乎只有我們是外國人，幾乎都是日本人來這而已，當天天氣非常的涼爽相當的舒服。 |
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未來製作所主要是好幾棟建築建築起來的園區，每一個園區都是不一樣的主題，有專屬巧克力、馬卡龍、麵包、商品販售的建築，當然有一些還是製作甜點原料的工廠，工廠的部分都是不能參觀的。 |
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不管是哪一種的販賣區，幾乎都是人潮滿滿的再購買商品，真的非常的誇張，這個地方真的非常的鄉下，只看到一台又一台的小客車不斷的開進來，一旁小小的一家點心餐廳也是排滿了人潮。
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未來製作所其中的明星商品，木輪蛋糕看起來就好壯觀＠＠ |
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整個未來製作所的園區也都布滿了園藝造景，逛起來相當的優閒，好多人買了甜點就在一旁的椅子坐下來休息吃剛剛的戰利品了。 |
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像城堡一樣的巧克力山洞，很多小地方都做的非常的用心，小朋友在這邊玩的超開心。
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在這邊慢慢的一家逛過一家，一店吃過一店，真的是開心極了。 |
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小山進師傅為它的每一種區隔商品都獨立取了一個品牌，馬卡龍也是非常受女性朋友歡迎的採購對象，我們當場也是立馬下場挑選，當天後來因為天色昏暗，工作人員馬上幫我們的馬卡龍穿上雨衣，相當的貼心，co&m就是小山進幫他的馬卡龍取的品牌名稱。 |
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包裝相當的精美，一旁螞蟻的意思是代表等等會甜到爆嗎ＸＤ |
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馬卡龍的口味相當的多，加上雙層皮與餡都可以做變化，所以整體的繽紛色彩感也相當的重，看起來就好歡樂，忍不住就想一口氣把它吃完。 |
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整體口感真的很棒，但是唯一我覺得可能是日本口味的關係，所以我覺得杏仁味沒有很重，但是馬卡龍那黏嘴唇的功力一點都不輸給歐洲大廠，甜度的部份讓我驚訝的是沒有歐洲那麼的甜，我心理面想日本也是甜到爆的國家，所以小山進師傅的馬卡龍應該也是甜爆，但是比起歐洲的甜度還差一大截，但是對台灣人來說也已經是很甜了。
co&m並不用一次都要買一盒，也可以買單顆或是幾顆，工作人員會像右下角的圖貼心的用防水紙幫妳包的很漂亮。
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血拼完美味的馬卡龍後，我們就轉往進入了小山進師傅這兩年來也常常在歐洲大賽理面得獎的巧克力甜點。 |
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RoziLA本身的建築就像是一個山洞的洞窟，所代表的含意我不是很清楚，沿著小通道會到達一個鐵門。
其實這小通道是假日人潮爆滿的時候的等候區，一旁的半弧形椅子可以讓客人坐的等待，裡面人潮太多的時候就會進行控管了。 |
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門一打開的時候彷彿來到了另一個時空，這是霍兒的移動城堡豪華版嗎？ 可以看到正中央是一個巨型齒輪的造型，一值連接到地下去，看起來相當的壯觀。 |
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不要說小孩子了，就連我都對地下的齒輪非常的好奇。
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在山洞裡面賣巧克力，更妙的是這裡面還有一個小山洞是ＶＩＰ席，平常要是有國外佳賓或是小山進老師親自接待似乎都會帶進去裡面，整體的營造感覺滿好的，空調也開的相當的低，應該是為了保存巧克力的美好味道。 |
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RoziLA巧克力禮盒的造型大概超過上百種，看的我眼花撩亂，除了旁邊有立體櫃上的常溫禮盒包裝以外，立桌櫥窗內的巧克力更是精巧無比，每個包裝都相當精美，巧克力的變化當然更是千變萬化了，看的我好想每一種都買上一點，當下我們也是看到什麼點什麼，準備大買一番帶回台灣好好的享受。 |
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除了販售禮盒裝以外，當然也有零售的部分，零售的空間有特別獨立出來更冷的一個小空間，一次大概只能４－５個人進去，這邊的巧克力種類相當的多，平均一個都在200-400日幣之間 |
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我們這次來到小山進老師的未來製作所好像是不用錢一樣，看到什麼點什麼！！！ |
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這時候剛剛我們買一堆盒裝巧克力拿在手上，服務人員看我們大包小包的就過來跟我們說，如果我們還要再園區裡面，可以晚點再來拿，他先幫我們放在冰箱保溫，接著給我們一個號碼牌跟購買名細，可以看到後面那張明細是一整張買了滿滿滿的戰力表，光是在巧克力就噴了21714日幣了一一 |
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零售的發票是另外開的，會貼心的將每一個巧克力放進塑膠袋後，在六一個一包的放近一個有RoziLA品牌名稱的袋子密封起來，不過我們依然當下就把它拆來吃了。 |
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其實我們購買的都是一些很奇怪的款式，例如裡面包著味噌跟醬油等等的口味，唯一比較正常的是抹茶口味，但是吃起來我覺得也還好耶，可能是在口味上作的變化居多吧，但是我個人覺得台灣有很多巧克力都已經做的很好了，所以吃到小山進老師的巧克力的時候並沒有多大的驚訝，倒是台灣清境的NINA巧克力比較讓我喜歡。
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接著我們又繞過去麵包所晃晃，這邊的麵包也像是蝗蟲過境般的恐怖，每次熱騰騰的上來一下子就被掃光了，可以看到小小的一間麵包店空間一直都在烤麵包＠＠ |
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最後來到排隊人龍最長的主要商品販售區，這邊幾乎都賣保存期限比較長的商品，所以人特別的多，從外面要排到可以購買大約需要１個小時的時間，近來這邊買東西的手腳要很快。 |
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廣場主要也不是很大，就繞一圈圓形就必須把你要買的東西都上手，然後順著隊伍去結帳，真的是非常的誇張，我們這一群就一個人排隊，其他人去猛搬看起來好吃跟明星商品，還有鮮食蛋糕卷猛點，忙的一整個手忙腳亂的。 |
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很多商品都是明星商品，當然我們一個也沒有放過，能拿的能買的能帶的幾乎通通都搬走了。 |
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順著出口出來可以看到一個休息區，這邊有桌椅可以坐下來休息品嘗剛剛在裡面買的鮮實蛋糕，旁邊有一個冬天會啟動的壁爐，鐵製的造型壁爐可愛極了，但是這個區域通常都是結群結伴的日本人在這邊分戰利品的地方，因為裡面真的很混亂，通常都是打群體戰術，東西出來外面後再細分，幾乎每個人都是大包小包的！！！！ |
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簡單的買了幾個點心準備來好好的體驗一下日本甜點之神的配方。 |
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芒果類的甜點看起來超可口的，我只能說可惜他不是用台灣的芒果，光是芒果的部分就被我們大家打槍了，台灣芒果的濃純香才是芒果界的第一名好嗎！！！
竟然芒果都輸了，那提裡面的奶油根厚皮多好吃也是枉然了。 |
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瑞士捲倒是有扳回一城，蛋糕體非常的鬆軟含有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感，裡面的奶油鮮而不膩，非常爽口，整片吃完也不會不舒服，跟 Mon cher堂島瑞士卷各有決勝點，當天在阪急阪貨吃到 Mon cher堂島瑞士卷的時候也是非常的震驚，想不到小山進老師的瑞士卷也有同樣的威力。 |
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兩瓶不同口味的奶酪當然是女士的最愛，小寶一口也沒吃到就被掃光了。 |
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接下來要分享的就是保存期限很多的軟式木輪蛋糕，如果五天內就會回台灣的話，千萬記得要買這好吃到炸的蛋糕！！！！
雖然看起來很不起眼，但是配熱咖啡一起吃真的是超幸福的。 |
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打開外蓋後更會發現小山進未來製作所的貼心，裡面還有一個塑膠袋保護著，不只美觀以外也相當的實用。 |
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厚度也相當的後，看起來真的很普通，但是一打開就可以聞到陣陣濃郁的香氣，即使是放了兩天還可以聞到，撕開後就可以感覺到非常的鬆軟，放進嘴巴妳就瞬間會被融化了，滿嘴香濃的奶味，後勁是大量的香草味奔騰而來啊！！！！
可以看到側面圖蛋糕體裡面很多一點一點一點很像發霉的感覺，那其實不是發霉，而是大量使用了香草籽，台灣用的量大概是他的１／２０左右吧，這樣就知道它的原料有多豪邁了，在喝上一口熱咖啡，連咖啡都沖不淡那滿口的香草奶香味，真的是太好吃了！！！ |
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回程的時候因為這個地方太偏僻了，所以就走到對面的車道等公司，也才知道小山進老師這邊的公車站名，坐回新三田站大約一個人是２２０日幣，算是基本消費。 |
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其實剛到這邊的時候我們看到每個人雙手都大包小包的我們都覺得很誇張，怎會拿了那麼多的東西，但是我們出來的時候每個人也是大包小包的，真的是很搞笑，最右邊的是巧克力保溫袋，買了滿滿的一袋，其他三袋都是其他商品，能當場吃完的就醬量吃完不用帶走，我們幾乎是吃到一個不行得地步才依依不捨的離開未來製作所。
整體而言我是抱著朝聖的心情來的，沿路從大阪玩到池田跟寶塚，最後一站到小山進老師的未來製作所，再到神戶吃個美味牛排，真的是美好的旅程啊！！！！
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