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    點閱數 28836 『食記美食。靜岡沼津』カルビ一丁燒肉吃到飽 中部地區愛知靜岡有名燒肉店

    【2014/03/22】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    FC カルビ一丁沼津店

    地址:静岡県沼津市高島本町8-56
    電話:0543-47-7788
    營業時間:17:00~26:00 LO25:00 土・日・祝 11:30~26:00 L..O 25:00
    官網:http://www.karubi-1cho.jp


    首頁照片:中部地區相當具有知名度的カルビ一丁燒肉相當值得來試試看,好吃又讓人相當滿足!!
     

    カルビ一丁燒肉吃到飽在日本中部地區尤其在愛知縣跟靜岡縣這兩個地方還頗具知名度,我們幾乎每次現場要來吃幾乎都是被拒於門外,所以回家後請日本友人再打電話直接幫我們訂位,終於等到要回台灣的前三天才終於有我們的位子,所以就約了日本好友一起去當成餞別會一起大口吃肉,如果妳要直接來店裡面碰碰看運氣的話,那只能說千萬別挑用餐時間,下午2-4點是最有機會可以直接進入的,カルビ一丁燒肉吃到飽的場地幾乎都是相當的大,而以一定會有停車場。
     

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    除了カルビ一丁燒肉吃到飽這一系列外,它們好像還有另一個體系的燒肉店。
     
    很多餐飲店入口都會看到這個牌子,代表一輩子都會很用心在這裡,這種牌子基本上都是看看就好。
     
    店內空間相當的大,整體裝潢我個人感覺好像有那麼一點點偏中式耶,桌子從四人桌到10人桌通通都有,每個地區的吊燈裝飾也都不相同。
     
    我們被帶到窗邊的四人桌,カルビ一丁燒肉吃到飽的桌子坐起來就是比其他的燒肉店更寬敞,日本其實很多燒肉店的桌子都還滿小的,放不到幾盤就超滿的了。
     
    カルビ一丁燒肉吃到飽的價位還滿多的,除了吃到飽的價格以外還有單點的選擇,我們考慮了一下後就決定吃3980的價位了,吃到飽的時間是90分鐘一個半小時,也就是最後的點餐時間就是90分鐘,但是因為沼津這邊沒有像大都市一樣,所以即使過了90分鐘店家還是讓我們繼續坐著,只是90分鐘後就不能再點餐了。
     
    一樣使用平板電腦點餐。
     

    小菜

    小菜每人都有一盤,吃完了可以再追加,醃的都還挺夠味的,爽口勁辣!

     
    牛舌

    其實為什麼會選3980還不是因為這牛舌嗎?
    牛舌每次上來都還滿大一盤的,而且它們家的牛舌看得出來都是舌後根的部分,看起來都相當的圓,切的也滿厚的。
     
    一開始到最後我都是狂烤牛舌一點都沒間斷過,我一整個超愛吃牛舌的啊!!
     
    牛肉的油花看起來好豐厚,灑上黑胡椒根蔥花還有一些芝麻,而且牛肉厚片都還切的滿厚的,烤完後一口吃下超軟嫩的,但是對我來說油花多了一點,但是好甜好好吃!!
     
    雞肉的部分也很嫩口。
     
    剛剛的牛肉到最後吃到一個欲罷不能,重複點了好多次。
     
    翼板部位的牛肉一上來就塗滿了蒜泥,烤起來吃別有一番風味,第一次看見牛肉上面塗滿蒜泥的。
     
    很像豬頸肉的部分,吃起來一樣相當的脆口,但是由花的部分也是偏多。
     
    最後還是主攻雪花牛跟五花牛,這兩種吃起來比較不會那麼的乾,都帶點油花的感覺鮮甜度相當的高。
     
    當然一定要有生菜來包肉搭配一下。
     
    日本友人比較怕胖,所以他一直烤蔬菜。
     
    透抽、帆立貝
     
    在日本的燒肉吃到飽的店家其實還滿少提供海鮮的,但事一丁燒肉還滿大氣的,還有提供到這兩樣新鮮的海鮮,沼津本身就是一個海港,魚貨也都相當的新鮮。
     
    大腸

    提供的大腸也是我最喜歡的那一種超肥的,但是我覺得日本的大腸因為洗的都太乾淨了,所以把腸內的油脂都刷掉了,吃起來沒有台灣的那麼油嘴,我比較喜歡台灣口味。
     
    牛肚

    牛肚的部分也切的相當的厚,但是牛肚烤起來其實還好,台灣的牛肚幾乎也都要滷過比較好吃。
     
    生肝

    日本燒肉店才會提供的生肝,台灣燒肉店反而沒有提供,因為這個內臟一定要相當的新鮮才有辦法食用,吃起來沒有粉粉的感覺也沒有腥味。
     
    石鍋拌飯

    很平常的石鍋拌飯,個人認為台灣有些燒肉吃到飽的石鍋拌飯比日本大部分提供的好很多。 
     
    涼麵

    冰涼入口真的是太爽了,麵條超有彈性又滑溜,吃完還會想再吃一碗。
     
    泡菜飯

     
    牛肉湯

    喝起來很像台灣的清湯。
     
    冰淇淋

    很像是優格冰淇淋。
     
    因為正逢過年期間,所以店家還給我們每人一個發財金,還抽到了一張和牛卷,要等下次消費的時候才能使用,整體來說我對這一家燒肉店還挺滿意的,除了送菜相當的快速以外,給的份量每次都不少,重點是沒有越吃越鹹的感覺,日本有幾家比較大的連鎖燒肉店其實前三輪的肉都很好吃,但是後面會越來越鹹越來越鹹,吃一盤可能要喝很多飲料,然後就很容易飽到天靈蓋,但是一丁這邊基本上都保持著水準,下次有到中部地區有看到一丁燒肉的話,不妨就近去吃個痛快的國產牛吧!!


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