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    點閱數 27383 『食記美食。香港大坑』五谷串燒 串出好感情燒出好滋味!

    【2011/01/13】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    五谷串燒 Go Ya Yakitori

    地址:大坑布朗街21號A
    電話:2504 2000
    營業時間:星期一至六: 18:00-00:00
    星期日及公眾假期: 12:00-14:30, 18:00-00:00

    首頁照片:肉嫩多汁的小羊排,烤的油脂四溢。

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    香港的每天夜晚都非常的精彩,這次來香港真的是香港每個朋友不無摩拳擦掌,
    沒把小寶養個5公斤的肥肉大概是不會放我們回去吧。

    這天晚上一樣前往大坑布朗街的五谷串燒,來香港吃串燒真的是第一次,
    一般來香港旅遊幾乎很少想到會吃串超,尤其是我本身也經營串燒店以後,更激起我觀摩心態,
    據說五谷串燒在香港小有名氣,很多明星都是座上賓,這晚的細細小雨非常適合日式餐廳,
    一進入布朗街真的感覺別有洞天,只是轉進了一個巷子就像是脫離了繁華香港,
    沒有半點人潮的布朗街,每家店卻是人潮滿滿,彷彿走入了60年度的香港舊區。
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    五谷串燒也有包廂,當天我們訂了包廂,菜單本外皮是用木頭做的,頗有質感。
     
    未成年請勿飲酒


    好友聚會當然要有美酒相伴,來串燒店怎可以不小酌一下呢
     
    店家每個人都送上一個醬料盤跟小菜,每個人都一個醬料旁算是滿費工的。
     
    第一道送上來的是龍蝦沙拉的樣子,吃起來頗為爽口。
     
    燒烤的魚乾,很好吃!
     
     
    雞翅去骨了,但唯一可惜的是沒有把焦皮剪掉。
    雞肉烤的非常的好吃,但有時都會咬到焦苦的外皮。
     
    這個不知道是什麼魚,但是還滿好吃的。
     
    烤乾的雞皮,脆脆的。
     
    忘記這是什麼了,當天喝了太多酒了。。。
    印象中大概吃到這邊剩下的就是不停的混酒喝酒,後面的菜都只剩下拍照,
    都還來不及吃上一口就又喝上一杯了。
     
     
    喝酒不開車 開車不喝酒

    其實五谷串燒我真的覺得口味上還算是可以,我不知到香港的串燒跟台灣是否一樣,
    烤功基本上都算不賴,但是我確實吃到很多外皮有些焦掉卻沒剪掉的,台灣的串燒店來說,
    都會邊烤邊用剪刀修一下,把烤到焦苦的一些面皮剪去,但是五谷卻常吃到這焦苦的外皮,
    所以不知道這是不是香港串燒的特色或者做法,但是整體氛圍卻是狠適合好友齊聚一堂,
    在這邊吃飯確實還滿放鬆的。
     
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