常看我網誌的人大概都知道我跟摸摸是非常喜歡吃燒肉，

目標當然是稱霸台灣百家燒肉店的燒肉王

這是一條很艱辛很辛苦　很飽很撐的路，但是我門還是會堅持走下去的，

雖然很多人拿了很多減肥產品給我們用，

似乎都抵擋不暸我門三天兩頭就往燒肉店跑的熱量，

這家燒肉店，在我門本以為稱霸高雄燒肉店只剩一家七輪的時候，

悄悄的在博愛路開張了，

於是今天晚上要進攻燒肉店的時候，

就又跳過七輪直接前往五熟釜了，

七賢路上也有一家五熟釜麻辣火鍋，

價位比鼎王更高一點，味道有多了一鼓中藥味，

尚可，又興趣的可以去試試看

謎之聲：誰敢暗示不好吃啊，高雄各路角頭大哥一起開的店，

寫個食記而已，等等落到橫死街頭不是很雖嗎？？

所以　七賢路火鍋很好吃的啦！！！　（不負責任發言）


這家店似乎也是同某集團一起開的吧，

名子都一樣了，

五熟釜兩邊有專用停車場，可以算是在巨蛋商圈這麼難停車的地方有個方便的停車空間，

我門吃的是晚餐一律都是燒烤加火鍋一人４９８不加服務費，

晚上十點後消夜場可以只選擇燒烤或火鍋一種

每個人也只需要３９８，但是價錢當然都不是問題，

重點是　燒肉、服務、空間是否符合這個價錢嚕。

進入店後剛好有一桌空位，於是我跟摸摸就快速入座，不到幾分鐘，

外面就好幾桌客人在等了，裡面行走空間跟裝潢整體舒適度都還挺不錯的，

一進門服務生就會馬上過來詢問。

五熟釜燒肉裡面空間真的很寬廣，最小的桌子是四人桌，

他的四人桌真的很大，夠你點一堆東西，也不怕忙手忙腳的。

一樓的吧台區。

有生菜沙拉吧。

大約五種的飲料，老實說都不好喝。

（危險動作請勿模仿）

還提供兩點冰品，哈根達斯跟杜老爺，只是口味不多，但是大部分都是大家喜歡比較暢銷的口味。


鴛鴦鍋

火鍋提供四種湯頭，

麻辣、海鮮、泡菜、咖哩鍋

我們選擇麻辣跟海鮮，

鍋子很大一鍋，跟一般麻辣鍋店相同，

但是比較沒有那麼深，

麻辣鍋的湯頭跟七賢路的那家差不了多少，

很香有些中藥味，記得別開大火，

不然會有點焦味會有點口，因為鍋子沒有很深，

如果覺得七賢路的麻辣店太貴，

可以考慮來這邊變相吃麻辣鍋，

唯一的差別當然在食材嚕，

這邊火鍋料沒有很多，當然相對品質也沒七賢路的五熟釜好嚕。

燒烤是採取下抽式的，吃完身上的烤肉味不會很重，

倒是有些火鍋味

食材就是這張菜單，其實我比較喜歡這樣的菜單，

食材剛剛好，燒肉屋我覺得太虛，大和我又覺得多到眼花撩亂，

都抓不到重點吃，

這樣的配菜大概與炭火燒肉本舖、燒堡、逐鹿都差不多。


特級澳洲牛五花

老實說五花肉真的挺不賴的，

那豐厚的油脂下火烤個一下子就可吃了，

油花在嘴裡跳動的感覺很棒，

不要調味灑點鹽就很美味了。


紐西蘭霜降牛肉

霜降牛肉端上來的感覺好像很好吃，

所以就馬上下鍋了，但並沒有預期的好吃，

肉都切的太薄了，每種牛肉都很容易散開，

也很容易就過熟，可能是我門都考的太熟還是怎樣，

吃起來都很乾柴，過老。




神戶雪腱牛

五花牛跟雪健牛到最後都是我加點的兩到肉品，

雪腱牛吃起來油脂也非常豐富，肉也很軟嫩，

唯一的缺點還是切的太薄嚕。


松阪豚肉

這個松阪豬就還不錯，口感挺脆的，

感覺有點像豬頰肉跟豬頸肉得粽合板，

而且五熟釜的松阪豚切的挺厚的，

與一般燒肉店不太一樣，

但是吃起來口感就是讚！！


豬大腸

最後證明，這種肥大腸就是我門最喜歡的肥大腸，

又油又肥又軟超好吃的，拿去燒烤跟麻辣火鍋都是極品，

高雄終於有一家我門最愛的肥大腸出現了。


芥末蝦卵、龍蝦、鮪魚沙拉

芥末蝦卵手捲我超愛吃的，一點都沒有芥茉的嗆，但有芥末迷人的香氣，

對咩！！　幹麻像台灣人吃哇沙米都一定要吃到直衝腦門，痛哭流涕的，

日本料理就是只吃它的香氣而已，沒看過有日本人哇沙米放在醬油裡的

鮪魚跟龍蝦都摸摸吃的，據說也都很好吃。


安格斯厚片茄牛

跟我想像中的不太一樣，

感覺像牛小排，肉質還挺嫩的，

只不過調味過，吃一次就沒續點了。


黃金去骨雞腿肉

這個雞腿肉就很好吃了，雞肉超嫩，

大概是我吃過燒肉店裡面最好吃的雞肉了，

可以跟燒堡整隻去骨雞腿比了，不過燒堡的整隻雞腿拷起來更棒。


洋蔥

很普通。

雞米花

雞米花一上來就被摸摸吃光了，

據說很好吃，能被摸摸說難吃的真的沒幾樣。

鴨血

五熟釜的鴨血品質算還不錯了，

燒烤店還能提供到這樣的鴨血，

嫩而不腥、也沒有什麼氣孔，

唯一的缺點就是　衛道不足，可能要放久一點讓她入味。


超鮮小卷

這邊的小卷也是值得點來品嘗一下的，

吃起來口感非常的棒，很厚實，

還挺新鮮的，也是灑點鹽，海味就出來嚕。

吃太多肉不好，挟著美生菜很好吃，

美生菜的水分很多，中和一下胺基酸。

虱目魚丸

熬湯用。

鮮蛤

蛤仔就比較弱了，挺小顆的，所以我都丟到海鮮湯熬湯了，

丟了兩大盤，湯喝起來還是沒有半點或一絲絲的蛤仔味

豆皮

放在麻辣鍋裡面超好吃ＸＤ

泰式酸辣雞

建議可以點一盤看看，

我個人覺得挺有特色的，但此道菜色，

我只能說喜歡的會很喜歡，

不喜歡那味道的會感覺很雷。

烤ㄚ烤ㄚ烤不停


香檸雞柳條

太乾柴了，打槍！！

不推，別浪費時間跟食物點了

塊燒七里香

蝦子也是小兒麻痺的，

大概也算是我吃過燒肉店裡面的瞎子算最小的。

持續烤


澳洲骰子牛肉

骰子牛大概是要快吃飽還想吃肉的時候再點，

因為四面考有點久，要持續不停的翻動，

但是口感還不賴，一次塞兩顆，讚！！

扇貝

普通，但也不難吃。


香烤魚下巴

魚下巴挺新鮮的。


鱈香魚

我一直挺喜歡吃香魚的，

拿著筷子插炷香魚，斜插烤爐，

這樣烤可以避免魚皮黏注烤網，受熱不平均外，

魚頭向下一邊烤可以看到魚的內臟從嘴中流出，

這樣吃香魚裡面就不會濕濕的，吃起來就會很噁心，

慢慢翻四面烤許久後，灑點黑胡椒粉，

肉質細緻，口口精采！！！

干貝

五熟釜提供的干貝算挺大刻也挺新鮮的，

下鍋烤一陣子後挺美味的。

奶油孔雀貝

普通

日式麻糬

最後選擇了芒果、咖啡、巧克力的冰淇淋作為終點休息了，

很意外五熟釜養生炭火燒肉可以讓我這麼滿意，

缺點其實不多，而且我門在用餐的時候算是客滿了，

上菜速度真的很快，而且服務生動作都很快，

而且不停的詢問要不要加點以及還有什麼菜沒上嗎？？

隨時叫都有人過來服務，看湯少也會主動加湯，

這一點真的很不錯，

烤爐可能就要呼喊他她就會馬上來換了，

但是這樣用餐下來，感覺是良好的，

食材也都有在水準線上，

目前他在我心裡面的高雄燒肉排名，

大概就是三、四名了，

是我下次還會去用餐的店家，

可能下禮拜就還會去吃了，看來七輪燒肉還要等一陣子了，

ＸＤ

喜歡雙重服務的＂冰友＂可以嘗試看看唷。