其實田軒燒肉開的前幾天我跟肥摸就衝了，只是一直考慮要不要寫，因為田軒真的很不合我的胃口，

可是裡面的人幾乎都是中年人，連服務生都是，創造消費市場跟搶救失業率有很大的幫助，

所以我一直猶豫是不是該寫，我沒有啥很深的引響力，我只能說，

這是一場美麗的誤會，是我個人真的覺得田軒燒肉不是我喜歡的，也有人喜歡她的味道。

高雄有新開的燒肉店我跟摸摸是絕對不會放過的，開幕的第二十天左右我跟摸摸就衝去了，

當時全面八折感覺很划算，想都沒想就衝了，空間頗寬廣的，動線也不錯，

其他食材區都集中在中間，每個座位都不用走很遠即可拿到。


自助吧

除了提供一些小菜跟水果以外還有很多東西，小菜就真的是小菜了，只可惜小菜不是我喜歡的，

也不是我喜歡的調味。但是新鮮的水果卻是提供滿多樣化的，而且不管顧客怎麼拿，

店家捕貨捕的很快，一點都不怕人家吃。

看起來是健健美養樂多跟手工布丁的樣子，沒吃所以不知道味道。

還有吃到飽店家似乎必備的巧克力噴泉跟棉花糖。

有提供火鍋，火鍋料也滿豐盛的，美中不足的是口味沒有很特別，但是不錯了啦ＱＱ

牛肉的選擇性不多，大概就是有凝脂牛培根、無骨牛小排、雪花牛、霜降牛、這四種，

只是拿出來的時候跟我以前吃過的不太一樣，大概就是五花牛、牛瘦肉等兩種交替，雪花牛油脂過多，

吃多會有點膩，但是我個人認為他是四種肉裡面最對我胃口的了，瘦肉前幾個還不錯，

吃四五塊後會覺得太乾，對我來說不是太乾就是太油，而且都切的太薄，很容易就散掉，

但我還是必須肯定，長輩們的服務精神非常好，需要什麼跟她們說，她們都用最快速的速度處理，

我真的內心好掙扎啊！！！！！


鹽燒雞腿排、祖傳招牌雞翅

呃。。。雞翅似乎沒調過醬，祖傳雞翅我真的不知道從哪來的。。。。。但是烤起來還不錯啦ＱＱ

雞腿排。。。這個比較像火鍋店裡的雞肉吧。。。這冷凍雞腿排不適合燒烤吧。。。。

我還是決定烤烤看，菜單就寫鹽燒雞腿排，烤完後狠無言。。。這根本是火鍋的雞肉。。。

也不是不能烤，烤起來真的很奇怪，吃起來也卡卡的

熱狗、雞腱、香腸、培根卷

沒了。。。。

除了豬牛羊肉片外，大概就剩這些了。。。

我都快哭了，這是哪一招阿，我可以過陣子再來吃嗎？？


火鍋豬肉

本來把賭注都下在這祖傳的黃金豬了，但口味真的是因人而異，吃起來就是。。。。。

每年中秋節家裡烤肉抹上烤肉醬的味道。。。豬肉是還滿脆口的，但是多吃兩塊會覺得太甜了。

但是確實可以叫上祖傳兩個字，我小時候烤肉真的吃過這個味道，醃製的味道真的是古早味。


蝦子

蝦子ＳＯＳＯ，還可以，我覺得轉型火鍋店會比較適合。

更妙的來了，這一盤送上來的時候，右上角那個是雞腿排嗎？？　我不相信的看了菜單，

上面有關於雞的選項明明只有兩種，雞翅跟雞腿排，那怎會有三種雞肉

大哥別耍我了。

我好亂阿~~~~~~

雞腱跟肥腸就滿好吃的了，肥腸很肥很油是我喜歡的那種。

蔬菜類，其實除了蛤仔我都覺得其他蔬菜應該是火鍋類的。

魚板豆腐

老實說他魚板豆腐還滿好吃的，但是來燒肉店出這種東西真的有點無言。。。

可能店家大哥大姊們還要針對食材的部份可以改進一下。


黑輪片

連黑輪片都出動了。。。但是很好吃。。。

烤的好還是滿好吃的，怎那麼多東西都會在千葉有似曾相識的感覺。

麻糬

麻糬送上來感覺比一班燒肉店更厚一些，烤起來也很不錯。


整體而言，田軒燒肉我個人是沒啥意見啦，畢竟一堆中年大哥大姊們努力經營的，

只是小小的建議一下，老實說我真的覺得定位不夠明顯，燒肉店的菜單裡面太多火鍋料的選項，

有的點上來才知道這是火鍋類的食材，而且燒肉跟火鍋的食材大概各半，比起其他燒肉店，

相對的田軒的競爭能力就小很多了，整體食材肉品老實說也不會很難吃，但是就是缺少個那個燒肉味，

我也不會講，就是一切盡在不言中，整整一張小菜單裡面東西就沒幾樣了，偏偏裡面又劃掉五種單品，

其中還有燒肉族群很喜愛的小卷、干貝、扇貝、都停止供應，可以燒烤的食材真的廖廖無幾，

第一輪吃過後我真的不知道要在點什麼了，似乎沒啥東西可以點了，其中也沒有主力特色肉品讓我意猶未盡，

挺可惜的，雖然服務很好態度很親切，但是我真心的希望可以調整菜單（個人言論），

還會不會去？？　當然會！！！　只要店家努力經營我當然會去，不知道是不是剛開幕還在調整中，

經過那麼久不發文，就是不希望我個人口味引響店家＠＠，經過那麼久還是沒人有心得，

但是希望田軒燒肉生意可以日漸興隆啊！！！！

（以上存屬個人口味，參考就好一一）