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    點閱數 29326 『食記美食。高雄新興』祕町日式炭火無煙燒肉吃到飽 CP值不高 

    【2011/08/02】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選

    秘町無煙炭火燒肉


    電話:(07)2368666
    地址:高雄市新興區七賢一路465號
    營業時間:11:30 - 14:30,17:30 - 23:00

    原宿套餐 午398晚458  
    京都套餐 午438晚498 
    銀座套餐 午538晚598 
    全部價格需+10%服務費

     
    這陣子不知道怎麼回事,高雄連開了好幾家燒肉店,剛吃完左營區的赤炭燒肉後,本以為接下來就是等待田季開張,

    結果隔天晚上就接到網友通知祕町燒肉開張,看來各位網大們都發現我得了不吃燒肉會死的病,

    本來想搶在四人同行一人免費的優惠價提早用餐,無奈卻是場場爆滿,還直接去也撲空,

    順便看看裡面的時候讓我下定決心,看了一下還是選擇中午來吃看看比較保險阿,
     
    於是某天就約了蟲蟲中午前往用餐,很好!!優惠一過馬上剩我們一桌了,整個中午一桌,

    當然享受了一整家店的辣妹陪烤,整間店的服務生幾乎都是小妹妹,很對蟲蟲的胃口XD
     
    室內空間裝潢明亮大方,一點都不像燒肉店,桌子也都很大,坐起來也挺舒服的。


    銀座套餐 $午538晚598
     

    看了一下後就決定最貴的銀座套餐,想說就一次處理掉它吧。

    銀座套餐主要可以加點牛舌、頂級松阪豬肉、大草蝦、軟絲等

    調味醬
     
    標榜著特製醬料。

    自助餐區
     
    一樓空間內放有一些熟食,在烤肉還沒上之前可以隨意夾取。


    冰品區
     
    除了主打的哈根達斯以外還有少見的卡比索及最普遍的明治三種。

    為什麼高雄都沒有店家是提供莫凡比的捏

    冷飲區
     
    飲料選擇也滿多了,還有可樂機沒有拍到。
     
    坐位都還挺舒服的,採用下抽式的烤爐,可惜爐子有小了一點,烤的會有點慢。



    沙拉蔬菜
     
    基本上這些東西都是肥摸的,我很少在點這些的。

    手捲
     
    手卷就弱了一點了。但這些都不是重點,就讓燒肉來決勝負吧!!!!

    奶焗香腸
     
    老實說,如果奶焗香腸不烤焦的話,確實很好吃,除了本身就很像熱狗以外,口感非常的Q彈,

    中間還有些起司奶油,整個味道都很足。


    五花牛
     
    油脂豐富,稍微燒烤一下就可以起爐了,入口挺軟嫩的,還不錯。


    骰子牛肉
     
    口感也比一般燒肉店來的好一點點,主要送出來的時候都退冰了,血水都流光了,少了很多鮮味。


    頂級松阪豬肉
     
    老實說,在我的觀念裏面,松阪豬最正統的就是豬頸肉,所以花了六百多大洋不就是可以大吃松阪朱嗎??

    可惜一口咬下後卻只有感覺到,一般燒肉店一樣的口感的松阪豬,隨手招了服務生過來詢問,服務生回答是,

    豬頰肉!!豬頰肉需要加價到最高的銀座套餐才有嗎?? 我喜歡的是豬頸肉的脆口啊!!個人滿不以為然的,

    這個對我來說只是普通的松阪豬,稱不上頂級松阪豬,更不值得花六百大洋吃這片豬肉。


    雞肉
     
    雞肉就也還滿普通的沒啥多特別。


    牛肉奶油燒
     
    不是很合我的胃口。



    羊肋條
     
    這個我還滿喜歡的,但是騷味挺重的,我就是喜歡她的騷味啊!!!!

    但是燒烤請注意,很容易烤到不好吃,這個人問題請注意別怪罪店家阿XD

    牛舌
     
    牛舌有兩種,有原味根蔥鹽兩種,我根本就是衝著牛舌來的。
     
    牛舌也挺不錯的,可惜祕町的蔥鹽搭配牛舌沒啥感覺,比不上炭火燒肉本舖的椒鹽,

    所以後來我都是吃原味牛舌。


    內臟類
     
    肥腸根雞心都還可以,雞心有先切開方便客人燒烤。


    日式牛肉飯
     

    不喜歡吃飯的肥摸竟然會說好吃,我是沒吃到啦,不過肥摸說不錯應該就不錯了。


    雞軟骨
     
    奶油金針菇
     
    吃起來跟炭火燒肉本舖相差不遠,大家都還滿喜歡的。

    軟絲
     

    軟絲也是一般燒肉店比較少見的食材,燒烤起來當然還不錯,只是要注意火侯。


    生魚片
     
    很普通的普通。

    柳葉魚
     

    每一隻蛋都還挺多的。

    香魚
     
    香魚在這邊就不是很好烤了,很容易烤到外熟內生,如果要烤到內熟的話大概就會外焦了。


    其他海鮮
     
    海鮮部份就比較輸給燒堡跟赤炭了,個頭都比較小。


    鳳螺
     

    這邊的鳳螺還挺不錯的,比起其他燒肉店算好很多了,螺肉緊實彈牙。


    烤蚵
     
    這邊烤蚵品質就比較不穩定了,目前吃到最穩定的大概是赤炭吧,至少當天吃到的都是粒粒渾圓飽滿。


    干貝
     
    干貝都很大一個,算是燒肉裡面最大的干貝了,但是吃起來跟其他店的干貝大同小異。

    鮑魚
     
    鮑魚也滿好吃的,入口鮮甜滿不錯的。


    大草蝦
     
    這邊的大草蝦說真的賣像算還不賴了,服務生都會幫你撥好殼唷!!當場剝殼XD
     
    大草蝦的蝦肉當然也是緊實彈牙又好吃,且一盤一盤送上來挺不怕客人吃的。

    甜點
     
    這邊甜點比較特別的大概算是布朗尼了吧,我是覺得滿喜歡的,可是肥摸就不是很喜歡了,整而言之,

    我對祕町的價位還是頗有微詞的,目前650大洋以上的價位大概是高雄最高價了,除了大草蝦跟牛舌,

    我不知道還有什麼??如果是這兩樣那我還情願去大吉食燒吃,服務態度算很好,可是我還是覺得CP值有點低,

    店家又不是第一次開燒肉了,有了斜對面的野X燒肉的經驗,轉手賣掉跑來另一邊從開一家,

    本來還滿期待會有更精采的更貼近消費者的價格與食材,但是除了當天用餐的服務態度非常佳以外,

    我還真的不知道要點什麼要吃什麼,沒有記憶點的燒肉,也不會很難吃啦,就很普通,

    花了六百五十以上的大洋吃了一頓很普通的燒肉,或者是我個人感覺吧,大家可以去吃吃看唷!!

    至少可以看一下可愛又漂亮的妹妹們唷!!真的都還滿親切的啦XD,但是我基本上應該是不會再造訪了,

    臨近周圍對我來說還有些更好的燒肉選擇,你也可以選最普通的價位來試試看嚕。
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