京都代表性拉麵是哪一家，我問過很多日本人這個問題，當然回答也是百百種，其中比較出名的大概就五家，其中兩家還是比臨而居，這五家說如果哪一家最適合消夜時刻來吃上一碗，那沒意外就是京都車站附近的第一旭拉麵了，大約從京都車站步行到第一旭拉面約１０－１５分鐘左右，簡單的方向就是背向京都車站，前方的大馬路往右邊走，走到東塩小路後右轉就可以看到長長的排隊人龍了，半夜這條路上也只有這一家店是開著的，一轉彎就可以看到了。

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第一旭拉面幾乎不管什麼時候都是這樣排著長長的隊伍，而且排的都是日本人，反而不常看到國外的觀光客，當天晚上還跟排隊的日本人一起聊天，這家店的排隊理由可能是因為靠近京都車站而且營業到凌晨兩點，加上第一旭在四處都有分店，而這一家是本店的關係，所以特別吸引很多日本人來排隊，奇妙的是下午時分排隊的人會更多，而且要仔細看好有沒有排錯店，因為它隔壁的新福菜館也是名店，所以常常會兩家店的人混再一起亂排一通，第一旭拉麵本店的位子很少空間也不大，所以等待的時間會比較久一點。

當天晚上我們大約是排了將近１個多小時才輪到我們，反正我們心裡想著那麼晚了也不知道要去哪裡吃，再來我們的飯店離京都車站也沒有很久，索性就給它排了下去。

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當排隊排到看到門口的時候還滿開心的，因為這次去京都的時候正值夏天，夏天晚上的蚊子還滿多的＠＠
在外面就開始思考我們要吃什麼麵了。

近來店內的時候真的感覺鬆了一口氣，因為我們要進來前看了一下後面的排隊人潮，只有越來越多的趨勢，整間店內非常的小間，而且鬧哄哄的非常有深夜食堂的感覺。

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菜單拿到手後看了一下拉麵的部分，其實並沒有太多的選項，麵碼根湯頭基本上都是一樣的，只有大小碗跟湯料的差別，所以我就直接選了特製拉麵！！！

一坐上坐位店家馬上就送來了兩杯冰開水，一口喝下真的是暢快無比。

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桌上的調味品也相當的簡單，但是我發現這個辣味增還滿好吃的耶。

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這韓國泡菜起來辣中帶甜，還滿合我的口味的。

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送上來的時候感覺份量還滿多的，但是夾了一塊後就發現下面都是舖了滿滿的豆芽菜，但個人還算是滿超值的，豬肉都切的算滿厚的，但是吃起來有點乾柴一點，需要搭配調味醬汁比較好入口，肥肉的部分沒有很多。

對於日本的物價來說，這一盤豬肉大約台幣２００多元左右，算是還可以的價格，但是個人覺得沒有必要再點了。
 

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所謂的特製拉麵就是大碗的拉面在鋪上一層滿滿的燒豚片，看起來就是非常的豐富，個人老實說看到這一大碗只需要８００日幣真的覺得超便宜的，拉麵上的燒豚片跟單點的燒豚略有不同，拉麵的切的比較薄也比較嫩口，吃起來滋味導是不錯，湯色看起來頗像是鹽味拉麵，喝了一口湯後才發現應該是味噌拉麵，但是滋味滿淡的，灑上大把的大蔥，整碗看起來相當的具有誠意。

麵條吃起來比較像是中華拉麵，也比較軟一些沒有日式拉麵來的硬口，有點像台灣的陽春麵的口感及味道，我想這也是很多台灣人來這邊吃完後感覺失望的原因吧，但是我個人還滿喜歡的，這價格跟味到對日本人來說是非常有吸引力的。

肉片剛剛提過了，切的滿薄的所以非常的好入口，搭配著麵條一起入口的滋味會比較好，單吃還是會吃的吃來乾柴的感覺。

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吃起來感覺比較清淡的朋友可以添加桌子上的辣味增，雖然是辣味增但是一點都不會辣，但是整體的味道會重許多。

對我來說整體ＣＰ值算是還不錯的一家拉麵店，很適合不敢吃濃郁豚骨湯頭的朋友，價格也頗為實在又吃的飽，店家基本上不會因為自己是名店態度不好，都非常非常的親切熱情，吃完第一旭本店後害我好想也找一天去隔壁的新福菜館試試看兩家的差別在哪裡，但是來京都如果想吃消夜的話，不妨可以來第一旭拉麵本店來湊個熱鬧唷！！！

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