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    點閱數 33 『美食。東京澀谷』鍋吉頂級和牛海鮮鍋物吃到飽｜和牛帝王蟹品質值得推薦｜讓你滿意嗑到扶牆走｜生猛海鮮、松坂、神戶、近江A5和牛真正任你吃！！

    【2025/12/20】日本美食景點輕旅行．桃太郎行程精選
    鍋吉頂級和牛海鮮鍋物吃到飽（黒毛和牛しゃぶしゃぶ&すき焼き 豊洲直送海鮮 放題 鍋吉 渋谷本店） 

    電話：050-5456-3672 
    地址：東京都渋谷區道玄坂2-28-3 渋谷ダイヤモンドビル1階 
    營業時間：11:00 - 23:00
    扯到爆的高ＣＰ值和牛海鮮吃到飽餐廳！！！！！
    在日本已經很久沒有一家餐廳讓我那麼想跟大家分享了，但是這次造訪的鍋吉真的讓我一回台灣就馬上整理照片跟大家分享，位於在澀谷的鍋吉在台灣其實一點知名度也沒有，對日本人來說也不是很知名的餐廳，但是這一家餐廳絕對符合台灣人的吃到飽選項，扯到爆炸的食材跟價位，比起那些六歌仙好太多了，十幾年前第一次吃六歌仙我也很推薦，但是後面這幾年再吃一兩次後就很不推了，和牛品質越來越差，帝王蟹也越來越爛，後面還乾脆一整個拖餐拖到時間到，瞬間這裡年六歌仙負評滿滿，連我自己再回頭去吃也是狂搖頭。
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    但是這一家鍋吉和牛海鮮吃到飽從新燃起我對東京內和牛海鮮吃到飽的信心，鍋吉是我在東京的時候躺在飯店滑小紅書的時候看到的，所以就預約了兩三天後來用餐，鍋吉的地點就在澀谷，距離十字差交卡不遠，搭乘大眾交通步行不到5分鐘就可以到達，在一棟大樓的一樓，入口小小的滿不顯眼的。
    一進門就可以看到超大冷藏冰箱，裡面都是冷藏的和牛肉，重點重點！！！

    店家也直接將當天提供的和牛肉屠宰時的個體編號都填在黑板上，讓消費者吃得更安心。
    且光和牛就提供了松阪牛、神戶牛、近江牛給客人享用，全部都是使用Ａ5牛肉。
    店內空間沒有裝潢，就是滿空間的桌椅，對於台灣人還是中國人來說都很習慣，店內的員工都會說中文，裡面也有一個員工是台灣人，了解過後才知道老闆似乎是中國人，老闆本身在豐洲市場是做海鮮跟肉品批發，後來開這一家店最主要的客人是中國人，沒想到今天跑來我們這一票40個台灣人訂位，台灣員工說他老闆用的東西真的都很頂，聽到這邊我就更放心了。
    鍋吉吃到飽的價位有分三種，6歲以下免費，7~12歲半價，三大A5和牛加上海鮮還有一品料理吃到飽一個人也不用2000元台幣，比起台灣很多高級吃到飽餐廳的食材還要好，真的非常划算！！！ 

    火鍋是使用ＩＨ爐
    調味料區對台灣人來說也很熟悉。
    飲料區有汽水跟冰淇淋都可以無限享用，酒類需要付費，除非是本身吃到飽的價位有包含啤酒。
    冷藏櫃裡面的罐裝飲料也都可以享用，酒精飲料也是要另外付費，看到裡面還有王老吉就直接主攻王老吉了，王老吉搭配火鍋真的很對味。
    台灣最熟悉的自助區，蔬菜種類很多，都是日本國產蔬菜，想要在日本吃到蔬菜真的很不容易，雞蛋也是無菌蛋，還有水果跟甜點也都可以取用。
    每日豐洲海鮮市場直送海鮮

    最誇張的就是這一櫃冷藏櫃，裡面的海鮮真的都很頂。
    一整櫃冷藏櫃的食材看到我眼花撩亂，且都是在台灣價值不斐的食材，重點是我們一群４０個人湧進，瞬間夾光後馬上就補的滿滿的，捕貨速度真的很快！！！
    帝王蟹腳、松葉蟹腳、鮑魚、螃蟹、帆立貝品質都很好，鮑魚不是小鮑魚，中等尺寸且煮完後入口彈牙帶點脆度，非常新鮮，還有帝王蟹腳絕對不要放過，我吃過那麼多吃到飽餐廳，鍋吉提供的帝王蟹腳品質最好，且給的很大方，帝王蟹腳肉吃起來不會鬆鬆垮垮的，肉質還滿彈牙的，我個人當天就嗑了超過15隻帝王蟹腳，根本沒時間吃松葉蟹腳。

    螃蟹也不是冷凍的，都非常新鮮又抱卵，真的第一次吃得那麼過癮。
    紅蝦跟白蝦品質也不錯，絕對不是一般吃到飽的鬆垮軟爛的口感，都很彈牙，生蚵比我手掌還要大，大蛤的尺寸也是A級尺寸，跟掌心大小差不多，還有螺肉也都很推薦。
    來看看竟然還有鮭魚生魚片，有詢問店員得到回答是都是生食等級的生魚片，看部位看不太出來是哪個部位，但是確實有點像鮭魚肚，明顯看到油脂但沒有很厚，不過瞬間就貝我們大家夾光，不到幾分鐘店員又補了滿滿一盤，誇張的還有北寄貝，北寄貝在日本也是高單價的海鮮，新鮮的花枝跟小卷，這一鍋海鮮鍋真的太痛風了！！！！！！
    幾乎都是蝦肉跟花枝肉的漿桶，幾乎都快看不到麵糊，只有滿滿的海鮮，另外蚵仔都肥美，蟹肉棒也是真的不是假蟹肉棒，光看到這一堆食材我就覺得這2000台幣也太划算，比起台灣這兩年很流行的幾家高級吃到飽餐廳的食材還要頂，冷藏櫃內沒有魚目混珠的低價海鮮，幾乎都是指標性海鮮！
    純血的不知道是鴨血還是牛血，牛肚跟牛百葉也不錯，但是建議不要浪費肚子空間。
    湯底有，麻辣鍋、藥燉鍋跟昆布鍋、壽喜燒可以選擇，我們當天選擇的是麻辣跟藥燉，但是吃到後面我真心建議一定要點昆布鍋，因為麻辣跟藥膳煮到最後都會太鹹，會減緩用餐的速度，且麻辣鍋挺麻的，也會減緩嗑海鮮根牛肉的速度，建議其中一鍋要點昆布鍋主攻海鮮。
    海鮮食材真的都很新鮮，看看螃蟹的肉跟黃都是當天現殺的，不是冷凍的，帝王蟹腳品質也真的很推，當然沒辦法跟現殺的一樣，但是是我目前吃到飽裡面吃過最好的品質，六歌仙那種根本被打假的。
    瞬間就把我們的鴛鴦鍋塞滿，工作人員一有空就會來幫大家加高湯。服務人員都還滿熱情的。會一直來收桌子。
    這大概是我個人吃過爽度最高的帝王蟹腳吃到飽，但因為是下在麻辣鍋，所以味道真的減緩我進食的速度，但是我還是要跟大家報告，帝王蟹腳品質真的沒話說，以這價位真的很推！！！！
    看看這螃蟹也真的是肉多又鮮美，雖然螃蟹的味道都被麻辣鍋吃掉了非常可惜，有機會大家一定要點昆布鍋，敖完湯後在要碗白飯主個雜炊才對啊！！！！！
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    除了海鮮以外，當然也不能錯過來日本最重要的任務，就是消滅美味的和牛肉啊！！！

    店內不只提供A5和牛，連豬肉、羊肉、鹿肉、雞肉應有盡有，還有我們的價位可以點一品料理，也就是可以直接點熟食，廚房會幫忙烹煮後直接送上餐桌，炸蝦天婦羅、炸雞、薯條、蒜泥烤牡蠣、干貝、可樂餅、蛋塔等等也都可以直接平板下單點餐，通通都是免費供應。
    看看牛肉的油花都很美，重點我們的價位還沒吃到最高價的吃到飽就提供那麼多種肉品，且吃到後面送來的牛肉也不會變小變醜，日本很多吃到飽餐廳確實會第一盤比較好，後面就都很糟糕的肉片，但是當天在鍋吉吃的時候都沒發現這種狀況，品質從頭到尾始終如一。
    每種肉品真的都很不錯，唯一可惜的就是我點錯湯底，麻辣鍋燙完肉後幾乎都沒吃到和牛的鮮甜度。
    同行的人幾乎沒有人停下來過，真的太過癮了，海鮮和牛滿滿吃了兩小時！
    平板裡面還有一些熟食，像是生蚵可以直接請廚房料理好送上來，一口一顆超美味。
    這是我少數覺得兩個小時的時間真的不夠，我真的是狂吃到貝工作人員提醒時間已經快到了，這中間幾乎都沒有停，如果真的吃回本，建議不要用鴛鴦鍋，直接一整鍋昆布鍋，然後海鮮和牛狂點，搭配海鮮類熟食，火力開到最大，煮熟的就趕緊拿起來，繼續放帶殼海鮮下去，然後放開褲腰帶開始狂吃，真的會讓人有值回票價的感覺，當天都一直忙著吃和牛跟帝王蟹，還有好多東西都沒空檔可以吃到，有點懊惱。 
    要不是隔天就要回家，我真的隔天可能會在跑來吃一次，第一次來太不懂戰略進攻了，這一餐我真的很滿意，推薦給喜歡吃到飽的朋友趕緊去衝一波！！！ 

     用餐時間：2025/11/23 (不知道以後品質還會不會那麼好，但是至少當下我吃到的真的很讚)
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