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    點閱數:463
    點閱數 463 『沖繩美食』ステーキハウ ス金松|北谷町美國村60年牛排老店|美軍及在地居民的在地美食牛排館|來懷舊一下可以|台灣平價牛排還是太強啦!!

    【2025/12/23】日本美食景點輕旅行.桃太郎行程精選
    ステーキハウ ス金松Steak House Kinmatsu 

    地址:沖縄県中頭郡北谷町字港11 
    營業時間:11:00 - 22:00 
    電話:098-936-5909
    沖繩美國村在地最老的平價牛排店!!!!!!!
    沖繩美國村也是台灣人來沖繩都一定要來的區域,且這邊的海景飯店也非常多,美國村商業街也可以讓人逛上很久,美國村主要當初是因為美軍基地的關係,所以這一帶都是美軍人員及眷屬為主,後來形成一個美國型態的生活圈,那美國人最主要的飲食餐廳就是牛排店了!!!!


    這一間金松大概就是這區域最老的牛排店,經歷過沖繩美軍最龐大的時代,直到現在還依然屹立在這裡,見證了沖繩的興衰,門口可以停幾台車子,附近也不難停車,金松牛排餐廳的位子並不在鬧區,反而是開在住宅區內的一個三角窗。
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    昭和50年就開業一直經營到現在,基本上我對於老店就是有無法自拔的上癮,一得知金松是美國村一帶最老的牛排店之後,也馬上看了一下日本評分網站,分數也相當高,出發前就把她放在口袋名單了。
    一進入店內就能感受到滿滿的老店氛圍,店內的客人都是在地人為主,當天觀光客似乎只有我們一組,餐廳裡面還有座敷座位,裡面有很多老物件非常特別。
    不要說日本,現在台灣要看到那麼有年代感的牛排館也很不容易了,牆上有超多明星的簽名板,日本幾乎所有的節目都有來採訪過,畢竟身為美國村目前最老的牛排館所以來沖繩採訪幾乎都會安排金松餐廳
    店內提供的調味料都是台灣比較少見的,除了A1牛排醬跟番茄醬以外,其他的都還滿少見的。
    菜單都是日文跟英文為主,目前沒有中文,但是都有照片所以還簡單就可以點餐。
    同樣復古的餐具盒跟餐具。
    點牛排套餐都會有玉米濃湯跟沙拉。
    沙拉使用千島醬。
    濃湯不是台灣人熟知的玉米濃湯,濃湯喝起來還滿順口的,味道不是很濃。
    麵包烤的很鬆軟非常好吃。
    ニューヨークジャンホステーキ(470g) 4100円
     (NEW YORK JUMBO STEAK)
    紐約客牛排也是台灣人比較熟知的沙朗的部位,同樣使用鐵盤,牛肉上面還有擺放一塊奶油,趁著鐵板還是熱的時候,可以趕快將奶油平均塗抹在牛排上面。
    金松比較特別的就是桌面上還有一整罐的蒜泥醬,本來以為是美乃滋,後來擠了一點才知道是蒜泥,吃肉就是要配蒜才更美味。
    所以除了奶油以外,我又增加了蒜泥,金松的蒜泥其實蒜味並不是很重,有點稀。
    金松提供的牛排真的讓我想起小時候的牛排,打得比較薄,現在台灣都主打厚切,筋還滿多的,肉質也很好,跟台灣一般有店面的平價牛排館或是連鎖牛排館吃起來味道都差不多,反正都是美牛,要不是想嘗試看看沖繩美軍基地牛排老店的風情,我真的會覺得台灣平價牛排館的CP值較高。
    フライチキン(5本)1200円 
    (FRIED CHICKEN)
    炸雞套餐會附上一大盤白飯,白飯的口感還不錯,日本人真的很會煮米飯。
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    炸雞的粉皮跟一般日式炸雞的粉不太一樣,吃起來也是台灣早期會粿的粉感,現在確實也很難吃到這樣的口感,不過肉汁滿多的,雞肉本身品質很不錯,肉嫩香氣足。
    カレーライス 820円
    女兒的咖哩飯,吃起來屬於偏甜的咖哩。
    結帳櫃檯也是滿滿的老物件,尤其後面的櫥櫃看起來就是老古董了啊!!!!
    沒想到這邊還有早期的糖果機,當年出來可是很新潮的。
    金松牛排館整體來說就是來吃個懷舊感的,美味度我覺得就是台灣能吃到的味道,畢竟都是美牛,吃起來大概就是這樣子,但它們的麵包真心覺得鬆軟好吃,但是體驗過就好,並非一定要來品嘗,無非就是到此一遊來體驗懷舊風格。
    附上菜單給大家參考。
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