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【2025/04/06】。群馬縣ぐんまけんGO

焼肉吾妻

電話：050-5592-2248

地址：群馬県吾妻郡草津町大字草津378

營業時間：11:30 - 14:00、16:00 - 22:30（星期三公休）

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草津湯烟屹立不搖的老牌燒肉店！！！

草津溫泉湯烟範圍內最熱門的餐廳大概就是這一家了，下午的時候隔壁會先有一間攤販賣やきとり静焼鳥串燒，一整個就是大排長龍，值到傍晚後就換變成這家吾妻燒肉人潮最多，用餐時間根本就是一位難求，如果想要入手吾妻燒肉，建議在一開門的時候就要趕緊搶位子。

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我們在一開門的時候就馬上進去了，算是第一桌客人，本來以為是不是生意變不好了，後來才知道我們多想了，６點左右舊整個大爆滿，外面還一堆人排隊等待，店內位子不大，桌子與桌子的距離也滿擠的，桌麵也不大，加上建築有點老舊，當天吃到一半還遇到漏水整個地板都有水漬的情況，但是依然抵擋不了遊客們對吾妻燒肉的喜愛。

吾妻燒肉的菜單全部都是日文菜單並且沒有圖片，所以建議大家要先做好功課要點哪一些肉，因為有些肉可能6:30後就會被點完了，大家可以複製菜單翻譯一下，比較能知道要選擇那些肉，這邊的價格其實我也看不出來，因為有的品項我覺得略貴，有的又覺得滿划算的，唯一值得慶幸的是油脂基本上都很豐沛。

吾妻燒肉是使用我最喜歡的木碳烤爐，我有嘗試去翻攪過木炭，是備長炭跟一般木炭混合使用，所以火力非常旺也更耐燒。

コーラ 200円

女兒吃燒肉一定要搭配的可樂，通常出國完的時候，吃飯都會給女兒喝它最喜歡的可樂，想說都出來玩了就讓她開開心心的就好，回到家後可能就要戒可樂了。

アメリカタン塩 1850円

這一盤的牛舌老實說也看不出來是貴還是便宜，但是夾起來感覺是還滿厚的也很新鮮，應該是老師傅在廚房手切的，因為切的沒有很漂亮，一整盤看起來的牛舌似乎也都是不同段，有舌尖跟舌根，顏色差別很明顯。

牛舌吃起來讓人感覺得挺滿意的，我個人還滿喜歡它們新鮮的牛舌，入口除了有油脂以外，甜度也算是滿夠的。

上カルビ 2650円

厚切りカルビ(カイノミ)国産特撰カルビ 2,650円

整體上就是把吾妻燒肉等級比較高的牛肉都點了一份，油花確實都是很漂亮的，五花的油脂非常豐沛，入口滿滿的油脂跟肉汁，老婆超級喜歡，油脂確實比一般的燒肉店多了許多，但甜度屬於中等左右。

感覺是同一塊肉，切法不太一樣，上桌的顏色也不太一樣，但是切成這樣的口感也大不同，一口咬下滿口油脂爆發，建議一定要搭白飯，不然真的會有點膩，一路吃的牛肉都很油，烤到外皮有點酥酥的很愛。

ハツ 850円

比内地鶏 950円

牛心超新鮮非常咬嚼感。

通常日本的燒肉店提供的雞肉我都很愛，雞肉非常嫩。

建議來吾妻燒肉可以多點一些比較瘦的肉品，不然他們提供的牛肉真的油脂都很豐富，吃多了會很膩，我們一度吃到油到想放棄，最後我們還點了一鍋辣排骨湯飯來解膩。

特上ロース 5700円

吾妻燒肉的頂尖王牌，據說是每天的數量都是限定的，我也不知道這一塊牛排算是好還是不好，畢竟肉眼可見白花花一層油，但是那麼大一塊的牛排不含稅不到6000円確實不貴，這一塊牛肉放到烤爐真的一直發爐，入口就是油脂噴發，超膩，建議白飯白飯白飯一定要點啊！！！！！

除了跟大家分享的以外，我們其實還點了很多肉，最後我都搞不清楚有那些肉了，只知道吃到快結束的時候老婆跟孩子已經受不了了，提早回大東館休息，剩下我一個人孤軍奮戰。

老婆孩子提早回去大東館飯店的其中另一個主因就是整間到只要客滿後就會呈現煙霧瀰漫的情況，我差點都看不清楚坐在對面的老婆跟女兒了，排風系統真的已經很認真努力工作了，但是就這樣一路煙霧瀰漫到閉店，可能主要吾妻燒肉是使用炭火爐以外，它們家提供的肉品真的油脂都很豐富，不管烤什麼肉都會油脂大噴發，滴落在木炭上連排風管都來不及抽ＸＤＤ